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1、铁观音
安溪铁观音是一种很有名的茶,它的叶片粗大而厚重,味道浓郁,是一种很好的自然饮品。另外,铁观音还具有很好的养生和保健作用。铁观音又分为春、秋两种,春、秋两种,春、秋两种茶叶的品质都比较好。
2、本山
本山茶粗而厚,叶柄光洁,外形细长。色泽鲜亮,有香蕉皮的颜色,橙黄的汤色,叶底黄绿色,叶片张尖薄,椭圆,叶片表面有突起,脉络清晰。这道菜的味道很浓郁,和铁观音很像,但更淡一些。本山所产的乌龙茶质量好,香气浓郁,味道醇厚,质量好的可与铁观音媲美。
3、毛蟹
毛蟹是安溪福美的一种特产,在民国时期又被称作“毛外”。该品种适应性强,抗逆能力强,种植方便,高产。以其条索紧致、嫩叶腹白多、内含清香、汤色金黄而受到广大消费者的青睐。
4、大叶乌龙
大叶乌龙茶条条细、头尾尖尖、质轻、色浅、色浅、味淡、味淡。汤的颜色是绿黄色、浅黄色、橘黄色,叶张薄,有脉络,边缘粗糙。茶香纯净,淡淡的,带着一丝焦糖的香味。其中,大叶乌是最好的乌龙茶,最好的是绿茶,最差的是红茶。
5、黄金桂
黄金桂是另一种最好的乌龙茶,取自黄旦茶树的嫩叶,茶汤金黄,带着一股类似于桂花的清香,故名。在现存的乌龙茶种中,它最早萌发,所产乌龙茶香独特。
6、梅占
梅占茶的适应性很强,产量也很高,可以用来生产不同的茶叶。以梅占为原料生产的乌龙茶具有独特的香气和良好的质量;泡成红茶、绿茶也不错,香气浓郁。
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纯手工传统制茶,茶颗粒肥壮圆结整齐,观音韵味足。茶香纯正清长,汤色清澈,滋味醇厚爽口,自用送礼皆宜。
安溪茶叶有哪些品种
铁观音又分为春、秋两种,春、秋两种,春、秋两种茶叶的品质都比较好。在现存的乌龙茶种中,它最早萌发,所产乌龙茶香独特。以梅占为原料生产的乌龙茶具有独特的香气和良好的质量;泡成红茶、绿茶也不错,香气浓郁。
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安溪茶
茶叶
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