更新时间:2024-07-16 19:44:21

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紫砂茶壶怎么开壶

BY:大叔18岁 2024-07-16 19:44:21 1657 ℃

1、醒壶

紫砂开壶,一般分为三步,一步是醒壶,一步是润壶,一步是晾壶。在醒壶时,首先要把壶内外壁、壶盖以及壶嘴甚至整个壶身用清冲洗,然后把它放进一个洁净无异味的锅里,加水煮,水开后改成小火煮30分钟,然后关掉让其自然冷却,记得水要没过整个壶体,这样醒壶才更透彻。

2、润壶

醒壶之后,就是浸泡的过程了。将茶壶里大约有三分之一的茶叶,倒进紫砂壶,再加沸水,盖上壶盖,然后用沸水从上往下冲洗,待时间6-8小时,以吸收茶香,除去杂质。比如有些人会用豆腐块或者糖块来代茶,通常都不推荐,最适合的方法就是用茶水来润壶。

3、晾壶

润壶后就是晾壶,也叫风干。将茶壶里的茶叶洗干净,用清水冲洗一遍,然后放在通风干燥的地方晾晒,就可以开壶了。

绿茶可以用紫砂壶泡吗 关于紫砂壶泡绿茶问题分析

众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。有一种观点认为不能用紫砂壶泡绿茶,因为:一、看不到绿茶在水中飘落的茶舞。这一特性,玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备,确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长,如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间,绿茶是不会闷熟的。由此可见,用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡茶方法。

紫砂壶泡茶好处

紫砂壶泡茶好处第一、保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。第二、陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用,也不会有宿杂气,只要用

紫砂壶泡茶功效

紫砂壶泡茶功效1、茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只

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