黄山三大名茶是什么
BY：大叔18岁 2024-07-16 21:03:26 433 ℃
1、黄山毛峰：属绿茶烘青类，原产地为徽州区富溪乡等地。每年清明谷雨，选摘初展肥壮鲜嫩芽叶，经采摘、杀青、轻揉、烘焙等工序精心制作而成。该茶外形微卷，状似雀舌，色如象牙，峰显毫露，因“白毫披身、芽尖似峰”，故取名“毛峰”。入杯冲泡汤色清澈微黄，滋味醇甘，香气如兰，被誉为茶中珍品。
2、太平猴魁：产自黄山区，创制于清代光绪年间。太平猴魁制作技艺包括采摘、拣尖、摊放、杀青、整形、烘焙等六道工序。太平猴魁外形扁展挺拔，色泽苍绿匀润，遍身白毫，主脉呈暗红色，入杯冲泡后，芽叶缓慢舒展，并竖立成朵，宛如兰花，汤色嫩绿明澈，香气鲜灵高爽，滋味醇厚持久。
3、祁门红茶：为世界三大高香红茶之一。祁门红茶制茶过程分为初制和精制两大部分，其中初制有萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，精制有筛分、切断、风选、拣剔、复火、匀堆等工序。成品祁红，外表色泽乌润，条索紧细，汤色红艳透明，清香持久，独树一帜，被誉为“祁门香”。
黄山有哪些名茶
黄山的名茶有太平猴魁，屯溪绿茶，祁门红茶，休宁松萝茶，黄山毛峰。黄山是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种，被选为国家外交名茶。
黄山三大名茶是什么
每年清明谷雨，选摘初展肥壮鲜嫩芽叶，经采摘、杀青、轻揉、烘焙等工序精心制作而成。入杯冲泡汤色清澈微黄，滋味醇甘，香气如兰，被誉为茶中珍品。太平猴魁制作技艺包括采摘、拣尖、摊放、杀青、整形、烘焙等六道工序。
黄山美食排名前十名
黄山知名特色美食推荐毛豆腐说徽菜“严（盐）重好色，轻度腐败”真是一点也不假，除了臭鳜鱼，毛豆腐也是“轻度腐败”的典型案例。,黟县红烧桃花鳜“红烧桃花鳜”是徽州特产名菜之一。这道菜色红诱人，味鲜软嫩，胶汁极弄，香气扑鼻，是黄山地区春季时令菜肴。蒋记徽美徽州美食简介：·徽州美食距景区门口1公里左右，是一家三十年的老店。
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