一共有十个,分别是中盐CNSG、淮盐、茶卡青盐、鲁晶盐、久大、粤盐YUEYAN、雪天XUETIAN、川晶、迎客松食盐、芦花海盐。四川省是位于中国西南地区内陆,地处长江上游,素有天府之国的美誉。
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自贡盐的特点
自贡盐色白质纯,自唐宋以来一直在井盐中名列前茅,进入 20 世纪后,多次在全国、全川盐质评比中名列榜首。昔日的自贡盐品种,主要分为花盐和巴盐两大类。如果以煎盐的燃料来划分,又可分为火花盐、火巴盐、炭花盐、炭巴盐。
自贡盐是川菜的重要派别,除具有川菜“百菜百味,烹调技法多样”的特色外,更具有味浓、味厚、刺激的特点,体现出一种好走偏锋,急不可待的风格,给人强烈的味觉冲击,被人们称为极端的美食。
自贡盐的用途
由于自贡盐的种类十分丰富,品质亦也十分优良,所以被广泛应用。有真空制盐法制出的含氯化钠达 99.98%以上精制盐,还有用于医药用途的加碘盐、加锌盐,用于畜牧业的畜牧盐,用作营养调料的汤料盐、调味盐、辣味盐、海味盐、蘑菇盐,加工肠衣的肠衣盐、加工著名的涪陵榨菜的粒状盐,还有用于沐浴、足浴、美容的品种盐等等,琳琅满目,畅销国内众多省市,以及销往日本及东南亚等地区。
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吃盐的注意事项
1、过期盐不可以吃。
2、少量购买,吃完再买,目的是防止碘的升华。
3、不可与醋一起煮,碘性跟酸性物质结合后会被破坏。
4、忌在容器内敞口长期存放,碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存。
自贡公租房怎么申请?自贡公租房怎么管理?
自贡公租房的管理办法自贡公租房管理办法即自贡市公共租赁住房保障制度实施办法,自2013年5月1日试行,有效期3年。
自贡必吃十大美食
自贡知名特色美食推荐自流井区郑抄手郑抄手以皮薄馅多、注重原汤而驰名自贡地区,至今已有近半个世纪的历史。自流井区掌盘牛肉自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌成菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于“掌盘”兜售而得名。盘龙鳝鱼盘龙鳝鱼是自贡的特色美食,全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。
自贡市单独二胎最新政策
2014年3月20日,四川省第十二届人民代表大会常务委员会第8次会议决定,将《四川省人口与计划生育条例》第十四条第二项修改为夫妻一方为独生子女的,删去第十四条第三项、第四项、第八项,标志着四川省启动施行一方是独生
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