赖氨酸介绍
牛板筋介绍
牛板筋，是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在餐桌上。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。
已知赖氨酸的功效包括治疗单纯疱疹病毒和带状疱疹引起的唇疱疹。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质。但谷物中所含的赖氨酸较少，从而限制了对其他几种氨基酸的利用。需要注意的是谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。
赖氨酸是帮助蛋白质被人体充分吸收和利用的关键物质，补充足够的赖氨酸才能提高蛋白质的吸收和利用，达到均衡营养，促进生长发育。
一、赖氨酸的作用1、赖氨酸的作用有了赖氨酸能够提高人们对蛋白质的吸收，因而能够促进人体的发育，达到充分的营养吸收。赖氨酸为碱性必需氨基酸。
氨基酸是生活中常见的药物，相信大家对它都有所了解，赖氨酸的主要使用者是儿童，能够促进小孩子营养吸收，促进身体的发育，相信大家都听说过是药三分毒这句话，赖氨酸也有一定的副作用，但是相对其他药物而言，赖氨酸的副作用非常少，出现不良反应的概率很低。让我们一起来了解一下赖氨酸的问题。
一、赖氨酸的作用都有哪些赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质。人们知道，蛋白质是构成人体细胞的主要成份，食物中的蛋白质进入人体后经过消化先分解成氨基酸，然后人体又利用这些氨基酸再合成新
赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。此外，赖氨酸也有助于身体吸收钙。通常情况下吃素的人发生率较高，一些运动员如果没有采取适当的饮食也会出现赖氨酸缺乏的问题。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。如缺乏赖氨酸，会造成胃液分沁不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。