更新时间:2024-11-01 18:16:35

家族性高胆固醇血症可以吃遵义羊肉粉吗?

答:暂无家族性高胆固醇血症能否吃遵义羊肉粉的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

家族性高胆固醇血症介绍

家族性高胆固醇血症(familial hypercholesterolemia,FH)是一种常染色体显性遗传性疾病。本症的发病机制是细胞膜表面的LDL受体缺如或异常,导致体内LDL代谢异常,造成血浆总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)水平升高。

遵义羊肉粉介绍

遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。