蔗尘肺介绍
蔗尘肺(bagassosis)是由于处理发霉甘蔗渣时反复吸入大量抗原性有机物,主要为嗜热放线菌引起的外源性变应性肺泡炎。急性期特征为全身症状,血清中特异性抗体阳性,肺泡和小气道壁淋巴细胞浸润和结节病样肉芽肿。慢性期表现为不可逆和进行性弥漫性间质纤维化。
生焖羊羔肉介绍
生焖羊羔肉是青海一道著名的传统小吃,可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。生焖羊羔肉吃时肉质细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,闻之芳香,嚼时柔软,入口不腻,营养丰富,有补益壮身之功。生焖羊羔肉更是被中国烹饪协会评选为青海榜的“中国地域十大名小吃”,美食小编推荐青海其他入选中国地域十大名小吃”还有蕨麻酥、青海烤羊肉、特色牛肉包等。