更新时间:2024-07-19 01:31:54

遗传性粪卟啉病可以吃炸卷肝吗?

答:暂无遗传性粪卟啉病能否吃炸卷肝的资料,建议先少量食用后,观察身体情况后再定。

遗传性粪卟啉病介绍

遗传性粪卟啉病(hereditary coproporphyria)是卟啉病的一种类型,为少见的常染色体显性遗传性疾病。由于粪卟啉原氧化酶缺陷所引起,主要特点为粪中排出大量粪卟啉Ⅲ。

炸卷肝介绍

炸卷肝是北京市传统的名菜,属于京菜系。表皮橙黄,清香酥脆,肝质鲜嫩,外形美观。食时蘸以花椒盐,味道更是鲜碱麻酥脆香,很有特色。