血清抗麸质抗体可以吃海菜凉粉吗？

答：暂无血清抗麸质抗体能否吃海菜凉粉的资料，建议先少量食用后，观察身体情况后再定。

血清抗麸质抗体介绍

海菜凉粉又称青岛凉粉，是山东省青岛市的一种特色小吃，属于鲁菜系，也是青岛十大小吃之一；该菜品的主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等；凉粉是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的，凉粉透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。