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米形面具有护心、通便、健脾、补肾虚、清热除火之功效。米形面常用于便秘、高血压、高脂血、营养不良。一般人都可食用米形面。同类小麦制品过敏者忌食;一般人均可食用,消化系统疾病如肠胃炎及腹泻者忌食。
别名:意大利面功效:护心、通便、健脾、补肾虚、清热除火、生津止渴、祛脂降压、降糖消渴、养心补肾、健脾通便、除热止渴用于:便秘、高血压、高脂血、营养不良禁忌:同类小麦制品过敏者忌食;一般人均可食用,消化系统疾病如肠胃炎及腹泻者忌食。适宜:一般人群均可食用。
米形面是用杜兰小麦制成稻米形状的面食,是意大利的特色面食之一。
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