珍珠粉

珍珠粉具有明目、益肝、安神定惊、清肝明目、解毒生肌之功效。珍珠粉常用于惊悸怔仲、心烦失眠、惊风癫痫、目赤翳障、口舌生疮。一般人都可食用珍珠粉。

珍珠粉的做法大全(2种做法)

牛肉炒珍珠粉

卤肉珍珠粉

珍珠粉详细信息

功效：明目、益肝、安神定惊、清肝明目、解毒生肌、补充钙质、延缓衰老、改善睡眠、养肝明目、安神除烦、增强免疫力
用于：惊悸怔仲、心烦失眠、惊风癫痫、目赤翳障、口舌生疮、咽喉溃腐、疮疡久不收口
适宜：一般人群均可食用。

淡水珍珠与海水珍珠（以南珠为例）的养殖技术是不同的，因此结构也有所不同。淡水珍珠是无核的，所有的成分都由珍珠质组成，因此若以淡水珍珠制成珍珠粉，不存在其它物质混杂。而海水珍珠是有核的，其核一般由猪蹄蚌的贝壳磨成，珍珠质仅覆盖于表面，厚0.1~0.3毫米，生长期3-5年左右（淡水珠达4~5年）。但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必须先去掉内核，成本很高，也不易加工。