板蓝根

板蓝根的做法大全

板蓝根详细信息

别名：菘蓝、山蓝、大蓝根、马蓝根
功效：利咽、清热解毒、凉血消肿
用于：丹毒、痄腮、喉痹、疮肿、痈肿、水痘、麻疹、肝炎、流脑、乙脑、肺炎、咽肿、火眼、疮疹、神昏吐衄、温毒发斑、高热头痛、大头瘟疫、舌绛紫暗、烂喉丹痧、流行性感冒
禁忌：体虚而无实火热毒者忌服，脾胃虚寒者慎用。
适宜：一般人群均可食用。

为十字花科植物菘篮和草大青的根；或爵床科植物马蓝的根茎及根；或草大青的干燥根；或十字花科植物移蓝，以根、叶入药。中国各地均产。
板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。
生于山地林缘较潮湿的地方。野生或栽培。收割茎叶2-3次，秋季挖根或初冬采挖，掉茎叶，洗 净晒干，存放阴凉干燥处，防霉。

100克板蓝根的营养成分

板蓝根搭配与相克

板蓝根不能和什么一起吃

板蓝根和什么一起好吃？

哪里的板蓝根最好吃？

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