翘嘴鲌

翘嘴鲌具有开胃、健脾、利水、消水肿之功效。翘嘴鲌常用于胆石症、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、高血压。一般人群均能食用翘嘴鲌慢性病者不宜多食；吃鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化；不宜与西红柿同食。