健康
茨菇 咸菜汤适宜人群
一般人群均可食用。尤其适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者。孕妇、便秘者不可以多吃。
另外，吃太多会引发使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等不舒适现象。还要值得注意的是，红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用茨菇哦！
咸菜茨菇汤适宜人群
一般人群均可食用。尤其适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者。孕妇、便秘者不可以多吃。另外，吃太多会引发使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等不舒适现象。还要值得注意的是，红霉素与含钙、磷、镁量多的食物相克，因此服用红霉素时，不宜同时食用茨菇哦！
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咸菜茨菇汤的制作技巧
在准备材料时，大家要注意几个小细节，猪肚和排骨一定要洗干净，不然煮出来的汤就没那么香醇了哦；咸菜也记得要用清水泡30分钟哦，那样放在汤里就不会太咸；另外呢，如果有喜欢吃辣的，可以稍微放点辣椒进去哦，味道会更鲜美；煮好后，一定要趁热喝，尤其是秋冬季节，不仅保留了汤里面的营养，还可以暖身子哦！
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咸菜茨菇汤的营养价值
茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲；经常喝咸菜茨菇汤，有活血、通便、清热消肿的作用哦！
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山茨菇的功效与作用有什么
山茨菇的功效与作用性味：辛，温。以上的介绍，就是关于山茨菇的功效与作用有什么的情况，在平时的时候这种中药治疗的范围也是比较多的，我们在进行使用的时候需要注意就是根据自己的身体情况，在医生的指导下进行，不能出现自己盲目使用的现象，以防止对身体的伤害。
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哪些人群适宜吃咸菜茨菇汤呢
茨菇这种食物在很多人听来，都会认为是一种菌类了吧，其实茨菇可不是菌类哦，而且一种蔬菜了，它的营养价值和各种功效都是非常多的了，我们一般都会把茨菇与咸菜搭配起来做成咸菜茨菇汤来食用了，那么都适合哪些人食用呢，一起看看吧。那么咸菜茨菇汤应该怎么制作呢，下面就让我们一起看看吧。取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片和茨菇，再煮10分钟，试味后下盐调味即成。
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草菇茶树菇，“菇菇相补”
草菇茶树菇“菇菇相补”草菇草菇来源于光柄菌科植物草菇的子实体。草菇也叫兰花菇、美味包脚菇、中国蘑菇、秆菇、麻菇、贡菇等。我国南北各地许多地方均有种植。草菇是热带、亚热带地区夏季生长的一种腐生真菌，在我国已有近200年的栽培历史，早在18世纪
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如何选购菌菇_平菇
如何选购菌菇目前市面上行出售的菌菇大部分由人工培植而来，有些不法商家为了让菌菇的外观看起来更好而添加一些对人体有害的化学成分，也有不少存在以次充好的状况，因此消费真在选购菌菇的时候要擦亮眼睛。下面介绍一些常食用的菌菇的选购技巧。
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