健康
桂味荔枝 学会荔枝挑选方法,让你吃到美味荔枝
我们很多人现在会发现，超市和水果市场上已经又多了一种水果，就是荔枝，我们很多人都是喜欢吃荔枝的，但是有的荔枝味道很好的，有的却不是那么美味的，所以下面我们就给大家说说如何选择好吃的荔枝吧。
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头匀称，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的，这样的荔枝已经有些变质，且小心食用。
所以，挑选荔枝需要我们用看、触、闻、感来鉴定要买的是不是新鲜的荔枝。
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。
用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。
用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
用舌头来品尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
虽然说上面我们给大家介绍了几种挑选荔枝的方法，但从健康的角度上来说，我们吃荔枝的时候还是要控制好总量的，这样我们才能有效的保证健康的。
学会荔枝挑选方法,让你吃到美味荔枝
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吃荔枝上火怎么办,桂圆和荔枝的区别
吃荔枝上火怎么办？荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。月经期间是可以吃荔枝，吃了荔枝对月经没有什么影响，但是荔枝不要吃的太多，否则会上火。
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荔枝发酸是怎么回事 荔枝有酸味就是坏了吗
荔枝发酸是怎么回事一般来说，荔枝有酸味很正常的，并不能说一定是坏了。荔枝发酸主要原因在于：1、品种问题目前味道算最甜的是“桂味”，颗粒一般大。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。
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学会荔枝挑选方法,让你吃到美味荔枝食材选购
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荔枝什么品种最好吃 不同荔枝品种及其口味特点
荔枝什么品种最好吃荔枝品种繁多，不同品种的荔枝，口感各有不同，不能绝对的说哪个一定最好吃，还得看个人喜好。不同荔枝品种及其口味特点1、三月红三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，每年清明后不久，开始陆续有三月红上市。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。香山鸡嘴荔枝果大肉厚，核小质优，是同类优良品种中较丰产稳产的优稀荔枝品种，7月上旬成熟。
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桂圆和荔枝的区别
桂圆和荔枝到底是不是同一样东西呢，其实桂圆和荔枝是两种完全不同的水果，桂圆和荔枝无论是大小还是外观都恨不用，而且桂圆和荔枝有不同的养生功效和药用价值。上文我们介绍了什么是桂圆以及什么是荔枝，我们只有把两者的概念弄清楚我们才能很好的了解桂圆和荔枝的区别。桂圆和荔枝无论是外形还是口味都很不同，桂圆和荔枝有着完全不同的养生功效和保健作用，所以大家要区别对待。
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荔枝不仅味美，而且营养十分丰富，含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等，对人体有补益作用。然而荔枝属湿热之品，尽管美味可口，也不能多吃，否则很可能会患上荔枝病。荔枝病实质是一种“低血糖症”，荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很
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桂圆和荔枝能同吃吗
虽然桂圆和荔枝的上市时间不在同一阶段，但一前一后，总有人家里有着两种水果，甚至有人吃完荔枝，就立马吃桂圆，这样真的好吗？因为桂圆和荔枝的功效与作用都不相同，所以在吃的时候最好分开来吃。而且两者都属于温性水果，一次不要食用过量，否则很容易引起上火的症状，如口干、口臭、口渴，甚至引起口腔溃疡。
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