罗宋汤 为什么叫罗宋汤？做罗宋汤需要哪些食材？

罗宋汤相信很多小伙伴都听说过，但是对于它的名字的由来却不是很了解，那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢，做罗宋汤需要哪些食材呢？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

1、什么叫罗宋汤

2、罗宋汤为什么叫罗宋汤？

3、做罗宋汤需要哪些食材？

罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤传到上海后，上海人按自己口味改良了罗宋汤，是海派西餐中着名的一道美食。

罗宋汤，就是从俄式红菜汤演变而来。俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，开始并不受上海人喜欢，而且在取材上也比较困难。因此，喜欢研究美食的上海人，开始对俄式红菜汤从食材到口味的改良。俄式红菜汤，在上海逐渐形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤。

罗宋汤叫这个名字据说是因为俄罗斯的英文叫做Russia，而罗宋汤音译过来就是Russiansoup，于是上海人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”，这种汤是俄罗斯人常喝的。

主料：西红柿一个、牛肉三百克

辅料：胡萝卜半根、卷心菜少许、洋葱半个、香芹一根、白糖十克、盐三克、黑胡椒两克、牛奶三十克、柠檬半个、黄油十克、生姜两片。

罗宋汤为什么叫罗宋汤？做罗宋汤需要哪些食材？

罗宋汤相信很多小伙伴都听说过，但是对于它的名字的由来却不是很了解，那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢，做罗宋汤需要哪些食材呢？罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤传到上海后，上海人按自己口味改良了罗宋汤，是海派西餐中着名的一道美食。

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罗宋汤是什么？罗宋汤的做法

罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，与家常汤不同，呈半液态。除了主要成分甜菜之外，罗宋汤中通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜，有的里边还会有肉，其做法更是不拘一格。但是减肥也不能单一靠吃罗宋汤，还是要注意要营养均衡。懒人罗宋汤的做法：1、洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色。

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罗宋汤怎么做,制作罗宋汤的方法

罗宋汤是国外的一款食物，营养价值很高，主要就是用番茄，洋葱和牛肉制作成的一款汤品，含有的营养物质非常丰富，罗宋汤的做法各种各样，大家可以根据自己的喜好进行烹调，毕竟我们中国人的口味和外国人的口味有所不同，所以可以自己改良一下，让汤的味道更符合自己的口味。

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罗宋汤的做法,罗宋汤怎么做更好喝

谈到罗宋汤的做法，估计很多人都喝过罗宋汤，因为现在很多自助餐，尤其是上海菜馆里面，都会有罗宋汤，很多人可能都不明白罗宋汤的来历，为什么叫做罗宋汤，今天就让养生中国来带大家详细的了解一下罗宋汤是怎么回事，然后再跟我们一起看一下罗宋汤的几种常见做法吧，罗宋二字本是的音译，指的是俄国式的。

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罗宋汤是什么菜系？怎么做出好吃的罗宋汤？

罗宋汤相信很多小伙伴都听说过，但是对于它的名字的由来却不是很了解，那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢，怎么做出好吃的罗宋汤呢？罗宋汤是一种西餐，属于东欧菜。

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小孩喝罗宋汤会长高吗？罗宋汤可以每天喝吗？

有不少说法是喝罗宋汤可以长个子，这是真的吗？罗宋汤对小孩长高有一定的作用，适量食用可以促进身体发育。罗宋汤一周吃2-3次即可。

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罗宋汤的家庭做法,教你罗宋汤最正宗的做法

罗宋汤是一种发源于乌克兰的一种浓菜汤，在我国的东北又被叫做苏波汤。原版的罗宋汤是以甜菜作为主料，加上常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮而成。随着历史的演变罗宋汤变成以番茄为主料，甜菜为辅料了。以一种老少皆宜的菜肴，能够起到杀菌促消化的作用，研究发现罗宋汤可以防癌抗癌，减少色斑，延缓衰老，看来罗宋汤还是一种美容养颜的食物呢。

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