你喜欢吃花生饼吗?其实,花生饼的做法不难,亲们不妨自己在家学学看怎么做花生饼。把自己做好的花生饼拿去送人,不是又得体又有心意吗?
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花生饼的做法
材料
低粉200克,黄油80克,糖粉75克,全蛋75克,花生酱75克,泡打粉1/2小勺
做法
1.无盐黄油室温软化,用打蛋器稍打发,加入糖粉打至发白顺滑。
2.蛋打成蛋液,分两次加入搅拌,一定要搅拌至均匀,蛋液和油融合。
3.倒入花生酱与蛋油糊搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉轻轻搅拌,以免出筋。
4.搅拌好的饼糊,取一小块放在手心中搓圆,压扁,排入烤盘。
5.烤焙:预热180度,中下层上下火15分钟。如果放中层饼干会开裂哦~~~
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花生酱饼干的热量是369大卡,单位热量较高。每100克花生酱饼干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。花生酱饼干的主要原料是花生,花生的脂肪含量相对于其他食物还是很高的。所以如果怕长胖的话,还是尽量少食用花生酱饼干为好。早上消耗快,新陈代谢也快,此时若食用高热量食物,也不容易转换成脂肪。
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