健康
海狮 上海人吃海鲜少吃海带
在上海这个沿海城市，碘的摄入一定要强调合理性。如果摄入碘不合理的话，往往会引发甲状腺疾病。
从1994年开始，可以吃到加碘盐，通常是每公斤盐当中加0.05毫克，这个剂量是很低的。但即便是这些量，对经常食用海鲜的人而言，可能本身碘就比较高，再吃加碘盐就存在一个碘过量的问题，碘过量也会刺激甲状腺增生，容易诱发有遗传倾向的自身免疫性反应，引起甲状腺的肿大。
因此，一些经常吃海鲜的人群，应避免长期食用海带、紫菜、苔条、海鱼等高碘食物。
对于一部分年轻女性而言，也应避免使用含碘的生活用品，如含海藻的洗颜泥、面膜等。
即使是甲亢患者，在发病中后期，也应该少吃含碘药物和食物，并慎用碘酒、含碘喉片等。
上海人吃海鲜少吃海带
在上海这个沿海城市，碘的摄入一定要强调合理性。如果摄入碘不合理的话，往往会引发甲状腺疾病。从1994年开始，可以吃到加碘盐，通常是每公斤盐当中加0.05毫克，这个剂量是很低的。但即便是这些量，对经常食用海鲜的人而言，可能本身碘就比较高，再吃
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海椰子_海椰子是什么
海椰子是什么说起中国国宝，大家第一时间会想到萌死人不偿命的大熊猫。对于遥远的非洲小岛塞舌尔而言，他们也有一样响当当的国宝——海椰子。海椰子因为造型奇特以及它名声在外的催情功能，每年吸引了不少猎奇的游客不远万里跑到塞舌尔观赏一番，为这个物质匮乏的岛国带来丰富的旅游收入。没见过海椰子的人不免好奇，这海椰
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海参是如何养殖的呢_海参的几种吃法
国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。圈养的海参大多外部有划伤。这是因为在捕捞海参时，深海的海参大多在砂石上或海参养殖的吊网内，容易被捕捞。现在所指的野生多指把海圈起来固定养殖，一来降低风险防止大浪冲走海参，二来便于管理提高海参成活率。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。
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海参的选购_海参的存储
海参的选购海参多为干制品，好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大，糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮，内部无硬心，肉质有弹性，肉刺完整。如果海参发红，软软的、黏糊糊的，或者很枯瘦，肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，不直，那就不宜购买。海参的存储1.将海参晒得干透
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海螺_海螺的做法
海螺的做法海螺的做法？海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。海螺产于我国沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，那你知道海螺的做法吗？酱爆海螺1、海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右
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海带法功效与作用 海中蔬菜海带
中医认为，海带味咸性寒，入肝、胃、肾经，具有清热行水、止咳平喘、祛脂降压等功效，现代医学的相关研究也证实了这一点。不过日常吃海带就能避免这个麻烦：铅很容易与海带中的褐藻酸结合，并通过消化道将铅排出体外。在铅污染严重的地区，多吃海带具有排铅保健功能。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。
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海带丝挑选原则_海带丝海带属性
海带丝挑选原则选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，鲜嫩，不受柴油等污染，且大小均匀。所选原料应未合孢子体，或少含孢子体，外表呈棕褐色，无病虫害，要求鲜海带收割与生产加工密切衔接，及时运输，轻装轻卸，避免重叠受压，保证原料完好无损
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