据英国《每日邮报》近日报道,《国际运动营养学会杂志》刊登美国一项新研究发现,麦片粥、玉米汁等谷类食物,比运动饮料更易恢复肌肉力量。
研究人员分别让8名男运动员和4名女运动员禁食12小时后,进行2小时的自行车运动,之后立即饮用运动饮料补充体力。5天之后,这些运动员再次禁食、运动,然后以全谷食物,如麦片+脱脂牛奶、玉米汁,取代运动饮料。
美国得克萨斯大学运动生理学家琳恩·卡默表示,全谷食物+牛奶更有益运动后的蛋白质合成和肌肉恢复,可使导致肌肉僵硬的血液中乳酸盐水平大大下降。研究人员解释说,这是因为谷物食品可以提高人体将糖转化成能量的胰岛素水平,进而降低乳酸盐水平。
科学家发现,全谷食物和能量饮料都能够补充运动中消耗巨大的糖原质,但是全谷食物更有利于储存更多的糖原质。
据英国《每日邮报》近日报道,《国际运动营养学会杂志》刊登美国一项新研究发现,麦片粥、玉米汁等谷类食物,比运动饮料更易恢复肌肉力量。研究人员分别让8名男运动员和4名女运动员禁食12小时后,进行2小时的自行车运动,之后立即饮用运动饮料补充体力。
阅读:1490 收藏:96 分享:70
据英国《每日邮报》近日报道,《国际运动营养学会杂志》刊登美国一项新研究发现,麦片粥、玉米汁等谷类食物,比运动饮料更易恢复肌肉力量。研究人员分别让8名男运动员和4名女运动员禁食12小时后,进行2小时的自行车运动,之后立即饮用运动饮料补充体力。5天之后,这些运动员再次禁食、运动,然后以全谷食物,如麦片+
阅读:1733 收藏:73 分享:89
主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟。特用玉米以外的玉米类型即为普通玉米。特用玉米一般指高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。近年来,我国玉米育种工作者进行了大量的研究试验,在高赖氨酸玉米、高油玉米等育种上取得了长足进步,为我国特用玉米的发展奠定了基础。
阅读:431 收藏:109 分享:53
很多女孩子喜欢吃玉米,更多时候当做零食吃,其实玉米在中医中也可以算是药食同源的一种食物了,下面是关于玉米功效的介绍。玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。
阅读:439 收藏:9 分享:83
一、玉米粉的营养价值1、抗衰老玉米粉中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时玉米粉还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。2、玉米粉能益血管玉米粉含有50%以上的亚油酸、卵磷脂、维生素E、核黄素等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细
阅读:500 收藏:120 分享:79
我们很多人都是喜欢吃玉米的,但是对于玉米的吃法我们生活中还是比较单一的,所以常吃也就没有感觉了,其实玉米也是有很多的新吃法的,下面我们就给大家说玉米有哪些新吃法吧。玉米排骨汤材料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐。做法:1、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。2、将
阅读:1677 收藏:56 分享:92
在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有广泛的预防保健用途。玉米须的功效与作用1、降血脂作用玉米须煎剂对高脂血症患者同样具有降血脂作用,从而起到保护心脑,降低缺血性心血管病的发病率。玉米须黄酮提取物对小鼠的脂质代谢具有明显的调节作用,并呈现明显的量效关系。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
阅读:6113 收藏:600 分享:353
护肤的方式有很多,现在很多人开始关注饮食护肤,谁也无法阻挡自己的皮肤衰老。这里就介绍一款玉米美食,帮你肌肤抗衰老。甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很
阅读:828 收藏:89 分享:1