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膝关节脱位的饮食禁忌,正确饮食帮助关节脱位恢复

膝关节脱位(dislocation of joints)是指组成关节的各骨的关节面失去正常的对应关系。临床上可分损伤性脱位、先天性脱位及病理性脱位。关节脱位后，关节囊、韧带、关节软骨及肌肉等软组织也有损伤，另外关节周围肿胀，可有血肿，若不及时复位，血肿机化，关节粘连，使关节不同程度的功能丧失。

　　膝关节脱位，首先要积极配合医生的治疗，自己在家休养的话要注意不要使膝部承受太大的重力，俗话说，伤筋动骨一百天，因此对于关节脱位，是要重视的。饮食方面，膝关节脱位患者有几个需要注意的饮食禁忌，遵守后能够对膝关节脱位的恢复有帮助。

　　首先，膝关节患者在日常的饮食中，应该少吃腌制类的食物，尤其是腌制过特别咸的食物，比如咸鱼以及咸肉等。另外，也要少吃一些辛辣刺激性的食物。在辛辣刺激的食物中，辣椒、花椒以及打算这几种调味品是比较常见的，膝关节脱位患者自己平时在家做菜或者吃菜的时候要少放这些调料。

　　除了腌制类食物以及辛辣刺激的食物，一些发物患者也应该少吃，比如螃蟹等海鲜。不易消化的糯米类食物对于膝关节脱位患者来说也是不宜食用的，比如粽子以及年糕等。

　　说完不宜食用的食物后，再介绍几种对膝关节脱位患者有帮助的食物。比如能够活血止痛的食物和富含优质蛋白质的食物，举个例子，鸡肉，南瓜子仁等等。此外，介绍几个食疗方子。第一个，炒油菜苋。油菜苋的做法跟平时炒青菜差不多，要注意的是少盐少油。油菜苋具有活血化瘀的作用，可以缓解由于关节脱位引起的肿胀情况。

　　第二个食疗保健方子，赤小豆竹笋汤，它跟油菜苋的作用差不多，也是可以活血化瘀通络，逐血利湿。其他食疗还有薤白鲫鱼汤和韭菜炒佛手等等，这些对于一般的关节脱位都有着环节缓解治疗作用，但是具体的话还是要询问医生，看一下是否适合于患者食用。除了饮食方面，患者在平时也应该有一个积极乐观的心态，这样可以促进病情恢复。