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一、缓解醉酒反应的方法

　　酸奶——>酒后烦躁

　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。-

　　蜂蜜水——>酒后头痛

　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

　　西红柿汁——>酒后头晕

　　西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

　　新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心

　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

二、缓解醉酒反应的食物

　　西瓜汁——>酒后全身发热

　　西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

　　柚子——>酒后口气

　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

　　芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红

　　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

　　香蕉——>酒后心悸、胸闷

　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，

　　达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

　　橄榄——>酒后厌食

　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

三、醉酒怎么养胃

　　1、白面粥

　　对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。

　　2、浇汁乌冬面

　　将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。

　　3、小米粥

　　小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。

　　小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。

　　4、热汤面

　　由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。 热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精回响，可以或许有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒惬意服。

四、醉酒处理方法

　　忌空腹喝酒

　　想要减轻喝酒后头疼的问题，一定不能空腹喝酒。空腹喝酒，酒精会直接刺激胃黏膜，不仅会损伤胃黏膜也会让人容易喝醉，出现头疼等等不适。吃点东西垫肚子再喝酒能够让肠胃有东西消化，减轻酒精对身体的伤害，也能帮助减轻酒后出现头疼的情况。吃维生素B2

　　喝酒前适量地吃维生素B2能够帮助抑制身体对酒精的吸收，从而帮助减缓出现酒精中毒、醉酒、酒后头疼等等问题。另外还可以多吃一些含有丰富膳食纤维、维生素B的食物，也能帮助减轻喝酒带来的身体不适感。

　　按摩太阳穴

　　太阳穴位于外眼角延长线上凹陷处，喝酒之后对准太阳穴用食指进行按摩能够帮助缓解酒后出现的头疼问题。在用食指指腹进行按揉之后，可以再用拳头进行打圈按摩太阳穴来缓解酒后头疼，平时也可以用这种方法来提神醒脑，缓解疲劳。另外也可以在太阳穴处涂抹薄荷油进行按摩，缓解喝酒后头疼效果更好。

　　酒后冷敷法

　　如果是酒后头疼，还可以采取用毛巾包裹冰块对头部进行冷敷的方法来缓解头疼。还可以采用冷水泡脚的方法来缓解。这是因为通过对头部冷敷、足部冷水泡脚能够帮助减少头部血流量，从而帮助缓解喝酒后头疼症状。