健康
鲃鱼 主要价值_鲃鱼的功效与作用
【性味】味甘，性热，有小毒。
【功能主治】主壮阳道，温中补衰。
鲃鱼的功效与作用采收和储藏：常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。
【性味】味甘；性热；小毒
【功能主治】补肾阳；壮腰膝。主肾虚阳痿；腰膝酸软
【用法用量】内服：煮食，50-100g；或晒干研末，入丸、散。
鲃鱼美食鲃鱼腹白，背青灰，有斑纹，可鼓气如球浮于水面，是苏州的特产，太湖鲃鱼，最称鲜美。本来“鲃”作“绷”字。《正字通》里说：“绷鱼形似河鲀而小，背青有斑，无鳞，尾不歧，腹有白刺。俗改作鲃。”中秋时节，桂花香里，正是鲃鱼出水的季节，湖上人家都要一尝时新的滋味。而且应时待客，若无此味，大有怠慢之意。童时在鱼桶上，讨来几尾，吹大它的肚皮，故而叫它“吹肚鱼”。鲃鱼贵在肺，当年苏州木渎“石家饭店”的“鲃肺汤”最为出名，据说别有风味。
鲃鱼主要价值_鲃鱼的功效与作用
鲃鱼主要价值【性味】味甘，性热，有小毒。【功能主治】主壮阳道，温中补衰。鲃鱼的功效与作用采收和储藏：常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。【性味】味甘；性热；小毒【功能主治】补肾阳；壮腰膝。主肾
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如何挑选鲃鱼
在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的挑选好。鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。购买食物虽然是再简单不过的
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鲃鱼的营养价值及营养成分
食材简介鲃鱼的身体很长，侧面扁平，整个身体呈菱形，大约有四十公分的长度。头部较小，略微尖锐，头部后部弯曲。唇形钝，略微向前突。营养价值肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。食用功效鲃鱼，味甘、性热、微毒。主壮阳道，具有温阳补虚的功效。适用于肾虚，阳痿，腰膝酸软等
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鱼饼均安鱼饼_鱼饼温州鱼饼
鱼饼均安鱼饼鱼饼简介清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青，或蒸或打边炉，味道鲜美。欧阳礼志加以改进，将鲮鱼青压成薄饼形，用慢火煎至金黄，使之成为佐酒下
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冬季吃鱼养生 墨鱼带鱼草鱼鳗鱼
鱼对于身体健康有很大的益处，并且鱼本身的营养价值高，食用以后补益效果好，那么，冬季吃什么鱼呢，这是很多想要吃鱼养生的朋友们会问的问题，苹果绿天然养生专家下面为大家介绍冬季吃鱼养生，一起来了解下不同的鱼对身体健康有哪些功效吧。墨鱼：墨鱼冬季食
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鲈鱼是海鱼吗_海鲈鱼与淡水鲈鱼区别
海鲈鱼与淡水鲈鱼区别鲈鱼分为海鲈鱼与淡水鲈鱼，这两种都是非常有营养的，那么海鲈鱼与淡水鲈鱼的区别是什么呢？海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，它分为白鲈和黑鲈两个品种，海鲈鱼的体型长而粗，鱼鳞片很粗糙，一般可达110至120mm，体重在1.5至1.8千克，它的上颌比下颌短，鱼嘴尖尖的。海鲈鱼和淡水鲈鱼
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鱼身上四个部位要少吃：鱼腹黑膜、鱼胆、鱼头、淡水鱼生鱼片
然而在鱼的整个部位当中有两个部位，很多人都不愿意扔，而且有的人还特别爱吃这两个部位，一个是鱼头，另一个就是鱼胆。吃鱼的三大禁忌鱼汞含量最高部位排名：鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼子错吃食物部位会中毒？
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冬季吃鱼养生墨鱼带鱼草鱼鳗鱼
鱼对于身体健康有很大的益处，并且鱼本身的营养价值高，食用以后补益效果好，那么，冬季吃什么鱼呢，这是很多想要吃鱼养生的朋友们会问的问题，苹果绿天然养生专家下面为大家介绍冬季吃鱼养生，一起来了解下不同的鱼对身体健康有哪些功效吧。墨鱼：墨鱼冬季食
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