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香薄荷十香菜和薄荷的区别

十香菜和薄荷是同科同属不同种的两种植物。从外表上看，前者比较高，全株无毛，叶子表面有褶皱，颜色更绿一些。后者矮一点，茎上部有柔毛，叶子平展，颜色稍淡。闻起来的话，前者带有清香味，后者的味道更浓烈。另外，前者原产于南欧，后者在北半球的温带地区都有。

1、株型：十香菜的高度在40-130厘米左右，全株无毛。薄荷相比之下要矮的多，高度只有30-60厘米，不过野生的也会高一点。另外它的茎上部有柔毛，下部的毛不多。

2、叶子：十香菜的叶子表面有褶皱，颜色为绿色，背面为灰绿色，但中脉的凹陷和隆起处有白色。薄荷的叶子比较平整，颜色虽然也是绿色，但要淡一点。

3、分布：十香菜原产于南欧，加那利群岛等地，在我国也有栽培，又被称为荷兰薄荷。薄荷的分布则更为广泛，在北半球的温带地区都能见到。

4、气味：十香菜又名香薄荷，从这个名字就能看出它们之间的差异，它有一股淡淡的清香味。而薄荷的气味则要浓烈一些，闻起来有点刺鼻。

二者的科属一致，因此生长习性上是几乎一样的。它们都喜欢温暖湿润、光照充足的环境，对土壤的要求不严，但在疏松肥沃的酸性土壤中生长较快。在生长初期要多浇水，长成后可以控制水量。施肥通常以氮肥为主，肥量要充足，植株才能长得好。

薄荷的主要价值就是食用和药用，可以治疗感冒发热等症状，也会皮肤瘙痒有治疗效果，而且还有助于睡眠。十香菜则要广泛的多，由于它所富含的多种成分在很多领域都有用，除了吃和药用外，在制造业也有不小的作用。