健康
梭子蟹的做法 三疣-三疣梭子蟹的简介
三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，三疣梭子蟹还有抗结核作用，吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。
三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介
三疣梭子蟹的简介
三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节和腕节也呈白色，掌部为蓝白色，软毛棕色，指节紫蓝色或紫红色，第4对步足为绿色带白斑点，指端紫蓝色。生活在海草间的个体体色较深。为杂食性，鱼、虾、贝、藻均食，甚至也食同类，喜食动物尸体。
头胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起，1个在胃区，2个在心区。其体型似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三疣梭子蟹之名。两前侧缘各具9个锯齿，第9锯齿特别长大，向左右伸延。额缘具4枚小齿。额部两侧有1对能转动的带柄复眼。有胸足5对。螫足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿。第4对步足指节扁平宽薄如桨，适于游泳。腹部扁平（俗称蟹脐），雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形。雄蟹背面茶绿色，雌蟹紫色，腹面均为灰白色。
三疣梭子蟹的营养价值
三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，三疣梭子蟹还有抗结核作用，吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
三疣梭子蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，梭子蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。三疣梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
三疣梭子蟹的做法
爆炒梭子蟹
调料：精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒；
烹饪方法：
1、洗净梭子蟹，每只切成两段；
2、将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下；
3、热锅下油，油5成热，将梭子蟹刀口向下接触油；
4、煎一下，加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水；
5、加盖中火6-7分钟（要根据蟹的大小而定）即可起锅装盘。
豆豉梭蟹炒年糕
原料：新鲜梭子蟹3只、年糕150克、葱姜适量、豆豉1小勺、生抽1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺、白酒1/2小勺、油1大勺。
做法：
1、挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半；
2、螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制一下，年糕放入清水中浸泡10分钟；
3、锅里放一大勺油，油热后将切好的葱姜下锅爆香，将腌制好的螃蟹入锅翻炒，加入1小勺生抽调味，加入1小勺豆豉翻炒均匀；
4、锅中加入一碗水，将年糕放入锅中和螃蟹一起煮，等到年糕煮软，汤汁粘稠时，加入1/2小勺糖，翻炒均匀即可出锅。
三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介
研究发现，三疣梭子蟹还有抗结核作用，吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介三疣梭子蟹的简介三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。三疣梭子蟹的营养价值三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。三疣梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
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三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的营养价值
研究发现，三疣梭子蟹还有抗结核作用，吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的营养价值三疣梭子蟹的简介三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。三疣梭子蟹的营养价值三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。三疣梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
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红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法
红星梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法红星梭子蟹的简介红星梭子蟹的体色随周围环境而变异。红星梭子蟹的营养价值红星梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，红星梭子蟹还有抗结核作用，吃红星梭子蟹对结核病的康复大有补益。
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梭子蟹的做法有哪些,梭子蟹怎么做好吃
梭子蟹炖南瓜主料梭子蟹：1只南瓜：100克辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量梭子蟹炖南瓜的做法步骤1：准备好梭子蟹和南瓜。小窍门梭子蟹要把蟹壳用小刷子涮干净，去掉蟹的内脏。
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梭子蟹的做法
烹饪过程中，南海的海鲜在配料和调味品上要求颇高，而东海海鲜因其本身味美质鲜，则特需注重烹饪的方法和时间。今天给各位喜爱美食的朋友们介绍东海梭子蟹的几种烧制方法，配上美图，朋友们可不要对着显示屏“垂涎三尺”哦~!一.清蒸梭子蟹蒸梭子蟹是比较简单的做法，洗净后不用挖开，直接在蒸锅中蒸煮20分钟左右。鲜活的梭子蟹宁可略生不可过熟，这样才能保住鲜味。
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梭子蟹的做法大全
梭子蟹大家吃过吗，它的口感很鲜美，肉也比较嫩的哦。其实冷冻的梭子蟹最好是用盐腌一下，然后放入冷冻箱里，什么时候要吃了拿出几个，在冷冻的状态下用刀切蟹很好切，而且也有型。
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三疣梭子蟹的做法
三疣梭子蟹俗称梭子蟹、白蟹，是中国沿海重要的经济蟹类，也是中国重要的出口畅销品之一，三疣梭子蟹因为其肉多，脂膏肥满，味道鲜美，营养价值丰富而受到了大众的喜爱。你了解三疣梭子蟹吗飞蟹在我们的饮食里面是经常出现的，一般来说西爱吃海鲜的人都知道这个是飞蟹是什么。飞蟹“飞蟹”是“三疣梭子蟹”的同义词。形态特征三疣梭子蟹三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。
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香辣梭子蟹的做法
香辣梭子蟹的做法香辣梭子蟹风靡全国，但是它的做法并不难，大家可以在家中试做，香辣梭子蟹香味浓烈，辣得适口，蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰，有意想不到的味觉感受。那么大家知道香辣梭子蟹的做法吗？主料：2只梭子蟹。配料：适量油、盐、尖椒
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