梭子蟹的做法有哪些,梭子蟹怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-11-05 02:02:02 445 ℃
梭子蟹：1只
辅料 配料 萝卜丝炖蟹的做法步骤1：准备食材。
2：蟹去掉胃部和牙齿。
3：用刀切成块。
4：锅中放少许油加姜葱炒香。
5：加入适量水，和剁好的蟹。
6：大火煮开至汤汁变白。
7：萝卜丝在煮蟹的过程中擦成丝。
8：加入煮沸的蟹汤中。
9：尝一下味道，加入适量盐。
10：略煮，关火，加入适量香菜。
11：加入芝麻油调味提香。
12：加入芝麻油调味提香。
小窍门1、汤汁不要放盐太多，突出鲜字。 2、蟹一定要充分煮透。 3、姜一定要放
蛋炒蟹
梭子蟹：适量
辅料 配料生抽：适量 盐：适量
蛋炒蟹的做法步骤1：准备材料
2：梭子蟹开盖后去腮洗净切成四份
3：鸡蛋碗中打散备用
4：将蟹股沾上面粉
5：放入油锅小火炸至半熟捞出
6：锅中留部分油放入姜葱蒜爆香
7：将蟹股和盖一起放入锅中翻炒
美味香辣蟹
梭子蟹：2只
辅料葱：适量 生抽：适量 辣椒酱：适量 辣椒：适量 糖：适量 姜：适量 蒜：适量
美味香辣蟹的做法步骤1：准备好所用食材。
2：把葱姜切碎。
3： 梭子蟹用清水冲洗干净。
4：将梭子蟹去掉内藏。斩成块。
6： 入油锅。
7：炸至蟹身红亮，切面结痂。捞出沥油。
8：锅中留底油，爆香葱姜碎。
9：下入辣椒酱炒均匀。
10：倒入炸好的蟹块翻炒均匀。
11：烹入料酒 加入生抽 糖盐。
12：再加入一点水，大火烧开，收干汤汁即可
小窍门蟹一定要去掉内藏，尤其是蟹心。
蛋炒蟹
梭子蟹：3只 蛋：3个
辅料姜：适量 盐：适量 油：适量 鸡精：适量
蛋炒蟹的做法步骤1：买回来新鲜的梭子蟹，刷洗干净，去腮切半；
2：材料准备，鸡蛋打散；
3：热锅下油，放姜片略煸；
4：放入蟹块煸炒；
5：待蟹壳炒至金黄色加水加盖大火煮熟，水量基本上能淹过一半的蟹块即可；
6：待水快烧干时均匀的倒入打散的蛋液，等蛋液稍稍凝固时再翻炒，炒至汤汁收干蛋熟即可。
梭子蟹炖南瓜
梭子蟹：1只 南瓜：100克
辅料油：适量 盐：适量 葱：适量 姜：适量
梭子蟹炖南瓜的做法步骤1：准备好梭子蟹和南瓜。
2：梭子蟹冲洗干净。
3：把葱姜切碎。
4：南瓜去皮，切成片。
5：把梭子蟹斩成大块。
6：梭子蟹的切面沾上淀粉。
7：锅中注入适量的油，下入葱姜。
8：入蟹块。注意切面要朝下。
9：煎炸至变色。盛出。
10：放入切好的南瓜块翻炒均匀。
11：加水没过南瓜片。
12：大火烧开，转中火盖锅盖烧至5分钟。南瓜断生。
13：加入蟹块 蟹壳和盐继续焖炖5分钟。
14：炖至南瓜软烂，汤汁浓缩即可。
小窍门梭子蟹要把蟹壳用小刷子涮干净，去掉蟹的内脏。
三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介
研究发现，三疣梭子蟹还有抗结核作用，吃三疣梭子蟹对结核病的康复大有补益。三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介三疣梭子蟹的简介三疣梭子蟹的体色随周围环境而变异。三疣梭子蟹的营养价值三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。三疣梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的营养价值
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红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法
红星梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法红星梭子蟹的简介红星梭子蟹的体色随周围环境而变异。红星梭子蟹的营养价值红星梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，红星梭子蟹还有抗结核作用，吃红星梭子蟹对结核病的康复大有补益。
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