虫草花的做法有哪些,虫草花怎么做好吃

水鸭：半只 白萝卜：适量 虫草花：适量 姜：适量

盐：适量 料酒：适量

1：老鸭处理干净，剁成块，虫草花用水浸泡，白萝卜洗净

2：鸭肉冷水下锅，加一勺料酒焯水后捞出洗净浮沫

3：虫草花、鸭肉、姜、料酒加水放到高压锅中，盖盖烧上汽后10分钟

4：白萝卜切滚刀块

5：高压锅打开后，放入萝卜块，加盐调味继续烧煮至萝卜熟，这次不用加限压阀

6：秋天的萝卜，滋补的老鸭汤����

牛排：2块 虫草花：适量 黄瓜：适量

盐：适量 黑胡椒粉：适量 红酒：适量 蚝油：适量

1：准备好材料

2：先将牛排用刀背或牛排锤敲松

3：加盐、黑胡椒粉、红酒腌制几分钟

4：平底锅放入黄油，将牛排用厨房纸吸去水份，放入两面煎4-5分钟左右

5：加入蚝油

6：加入适量的生粉水烧开后关火

7：另起锅将虫草花焯水捞出

8：黄瓜铺一圈。虫草花铺底

9：烧好的牛排放上面淋上酱汁即可！

牛排拍拍松吃起来会比较松软一些！

豆腐：适量 虫草花：适量 大葱：适量 色拉油：适量 盐：适量 生抽：适量

白胡椒粉：适量

1：准备材料，豆腐切成四方块或者大四方片备用。大葱切成马耳片备用。

2：炒锅预热，倒一点儿油，下入葱花炒香。

3：倒入豆腐块，用盐、酱油和白胡椒粉调味。

4：另加一些清水或者高汤，

5：拌均匀后放上洗干净的虫草花。

6：盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮，千炖豆腐万炖鱼，在保证锅中有水的情况下，尽可能多炖一会，豆腐口感好还能很好入味儿，做好的菜自然也很好吃了。

7：蒸一碗杂粮饭，配着刚烧好的豆腐，开吃吧，不要肉也很美了。

8：豆腐嫩嫩的，虫草花香香的，很好吃。

虫草花：适量 海带：适量 小白菜：适量 粉条：适量

玉米油：适量 姜：适量 干红辣椒：适量 花椒：适量 盐：适量 生抽：适量 香辣酱：一勺 蒜：适量

1：小白菜洗净切二指段。

2：开水中焯至颜色变绿捞出。

3：海带丝凉水泡软。

4：锅中适量水烧开，粉条和海带丝煮八成熟。

5：锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒，炒香。

6：焯过水的小白菜放入，翻炒两下，倒入适量开水。

7：适量盐，生抽调味儿。

8：煮半熟的粉条海带放入。

9：一勺自制辣椒油。

10：一勺香辣酱搅匀。

11：放入虫草花再煮5，6分钟即可。

12：虫草花小白菜炖粉条完成。

13：成品。

14：成品。

虫草花：30克

香葱：适量 精盐：少许 大豆油：适量

1：准备好虫草花，用清水稍微过一下，也就是稍微冲一下灰尘，捞出。再另用清水泡一泡。

2：将花鲢鱼的鱼头处理干净，鱼腮、鱼翅等处理掉。然后剁块或剁为两半。

3：锅中入油，入姜葱炒一炒，加入鱼头煎一煎至变色。煎一煎去腥。

4：去掉姜葱，然后加入砂锅中，加入虫草花，以及泡虫草花的水，大火烧开。

5：大火烧开5分钟，转中火炖约20分钟左右即可。加入精盐调味。

6：鲜美、营养。

1、虫草花不宜过分地冲洗，浸泡时间一般是10分钟左右为宜，浸泡的清水不要倒掉；2、鱼头需要冲洗干净，去掉牙齿、鱼鳞等。3、炖制过程中不要用姜葱，与虫草花同炖也无腥味，只要煎过即可，大火烧制5分钟，转中火，后大火二分钟，汤汁奶白无腥味