辣椒油具有减肥、健胃、降血糖、防感冒、挡辐射之功效。辣椒油常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛。一般人都可食用辣椒油。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
别名:红油、油辣子
功效:减肥、健胃、降血糖、防感冒、挡辐射、促消化、促进消化、帮助消化、健胃消食、胃肠胀气、开胃消食、促进血液循环
用于:冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛、胆结石、脾胃许寒、伤风感冒
禁忌:甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
适宜:一般人群均可食用。
四川红油是食中一绝,其制作方法相当讲究.大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50116。待油温热,即放下葱花、姜末。油温需要小心控制,不可使油滚热。将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的四川红油。
辣椒油 可以和 北极虾一起吃,可以:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用
辣椒油 可以和 羊排一起吃,可以:同食可去除羊肉的膻味
辣椒油 可以和 苦瓜一起吃,可以:润肤容颜、抗老防衰、健美、明目
辣椒油 可以和 圆白菜一起吃,可以:促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收
辣椒油 可以和 白菜一起吃,可以:帮助肠胃消化、提高机体免疫力
辣椒油 可以和 虾一起吃,可以:提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
辣椒油 可以和 基围虾一起吃,可以:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用
辣椒油 可以和 明虾一起吃,可以:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用
辣椒油 可以和 海虾一起吃,可以:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用
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