鱼翅
鱼翅具有益气、开胃、补虚、清痰、补五脏之功效。鱼翅常用于糖尿病、冠心病、动脉硬化。一般人都可食用鱼翅。鲨鱼身处海洋生物链顶层，生平吃了很多其他鱼类，体内积聚不少水银和重金属，故鱼翅含水银，不宜多吃鱼翅。
鱼翅的做法大全(10种做法)
鱼翅详细信息
功效：益气、开胃、补虚、清痰、补五脏、长腰力、益虚痨、降血脂、开胃进食、预防动脉硬化
用于：糖尿病、冠心病、动脉硬化
禁忌：鲨鱼身处海洋生物链顶层，生平吃了很多其他鱼类，体内积聚不少水银和重金属，故鱼翅含水银，不宜多吃。
适宜：一般人群均可食用。
鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成，是有名的“美味佳肴”。是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍鱼合称为中国四大“美味”
100克鱼翅的营养成分
鱼翅搭配与相克
鱼翅不能和什么一起吃？鱼翅和什么一起好吃？
鱼翅不能和什么一起吃
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哪里的鱼翅最好吃？
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