更新时间：2024-11-05 05:15:59

问：100克鱼翅含有多少蛋白质？

答：22.2克蛋白质

鱼翅介绍

鱼翅具有益气、开胃、补虚、清痰、补五脏之功效。鱼翅常用于糖尿病、冠心病、动脉硬化。一般人都可食用鱼翅。鲨鱼身处海洋生物链顶层，生平吃了很多其他鱼类，体内积聚不少水银和重金属，故鱼翅含水银，不宜多吃鱼翅。

鱼翅营养价值

100克鱼翅含有： 120千卡热量

100克鱼翅含有： 22.2克蛋白质

100克鱼翅含有： 3.2克脂肪

100克鱼翅含有： 0.5克碳水化合物

100克鱼翅含有： 110.6毫克嘌呤

鱼翅与健康

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