牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?
材料准备:牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。
制作步骤:
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;
2、坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。
材料准备:牛肉,土豆,西红柿,葱头,葱,姜,八角盐,料酒,胡椒粉,酱油,白糖,鸡精。
具体步骤:
1、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟,煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因为牛肉很难变“帊”,所以在煮的时候可以放点醋进去。
2、葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;
3、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。
4、加土豆块,土豆在切好之后,可以用盐巴泡一下再拿去煮,那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃,继续烧10分钟,放鸡精调好口味。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉炖土豆的做法做法一材料准备:牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。
阅读:5031 收藏:551 分享:434
一、土豆炖牛肉的几种做法做法一材料土豆,牛肉。做法1、土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。2、洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。3、锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。4、锅中
阅读:1002 收藏:212 分享:90
高压锅土豆炖牛肉的家常做法食材:牛腩500g、土豆1个、小胡萝卜3个、葱、姜适量、花椒适量、大料两颗、桂皮、香叶适量、干辣椒适量、冰糖3块、生抽适量、老抽少许、料酒适量、盐少许、香菜少许、香料包1个做法:1、牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。
阅读:788 收藏:26 分享:116
一、简单的炖牛肉做法炖牛肉的做法步骤难度:掌勺(高级),时间:1小时以上,主料:牛肋条肉800克,辅料:酱油3大勺、黄酒3大勺、大喜大牛肉粉少许、盐适量、八角、花椒、葱片、姜片。1.将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状,2.葱姜洗净后切成葱
阅读:1728 收藏:254 分享:3
土豆加肉更美味哦!牛肉炖土豆的做法牛肉炖土豆的做法牛肉的功效牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴
阅读:6171 收藏:656 分享:482
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。因此这道牛肉炖土豆非常适合正在长身体的小朋友和体质虚弱的中老年人长期食用。牛肉炖土豆的做法:1)牛肉冷水下锅,水开煮两三分钟,捞出洗干净。
阅读:1788 收藏:169 分享:20
土豆炖牛肉相信您肯定吃过,下面是一位摇篮网友自创的改良版土豆炖牛肉,制作简单省事,关键是宝宝喜欢吃,不妨尝试一下,丰富宝宝食谱!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中,煮几分钟,土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉,再洒点香菜就可以吃喽!
阅读:779 收藏:337 分享:228
土豆五花肉的做法土豆五花肉的五花肉需要好好处理,那么土豆五花肉的做法有哪些呢?锅置火上加足量水、葱姜烧沸,下入五花肉绰水定型。将五花肉切成肉块,葱、姜、蒜,略拍散待用。冰糖用小火慢慢熬到融化起泡,呈现琥珀色。加入焯好的五花肉,煎至两面微黄。五花肉划至锅边,爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角。倒入足量热水没
阅读:994 收藏:232 分享:67