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新疆昌吉木垒 特产
滋补羊肉粥做法:
1、新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用;
2、将焯好的羊肉切成25px见方的小块,与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制,等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝、香菜即可。一份香喷喷的滋补羊肉粥就好了。做夜宵是不是很美呢?
中文名:滋补羊肉粥
主要食材:羊肉,大米
分类:早餐,粥谱
口味:咸
天气越来越冷,不知不觉又要迎来小寒节气了。小寒的寒,就是冷的意思,也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒,但还没有达到一年最冷的程度,所以称为小寒。小寒节气养生吃什么好呢?中医认为,寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康,不妨试试以下几款滋补粥。选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
原料:大米200克,羊肉200克,姜、葱、盐各适量。制作过程:羊肉洗净切片;大米洗净,浸泡30分钟;姜、葱洗净切末。锅中注入足量清水,加入大米、羊肉片、姜末一同熬煮成粥。撒上葱花,加盐调味,即可食用。小贴士羊肉分为绵羊肉和山羊肉。绵羊肉的肌肉较粘手,纤维较短,排骨窄短,羊毛卷曲。购买时应注意辨别。营养功效羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇等成分。适量食用可以温补气血,益肾补衰,开胃健力。坊间谓之“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”
苁蓉羊肉粥的功效与作用肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。关于苁蓉羊肉粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,补肾滋阴补肝明目补气血,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。
枸杞是一种养肝明目的食材,而且食用方法也比较多,含有的氨基酸也丰富,这样的一道苁蓉羊肉枸杞粥具有滋补肝肾的效果,来看吧。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。关于苁蓉羊肉枸杞粥的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,滋阴补肾补肝明目补虚壮阳,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。
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小寒节气必吃四款滋补粥 羊肉粥益气补虚
天气越来越冷,不知不觉又要迎来小寒节气了。小寒的寒,就是冷的意思,也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒,但还没有达到一年最冷的程度,所以称为小寒。小寒节气养生吃什么好呢?中医认为,寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康,不妨试试以下几款滋补粥。选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
滋补羊肉粥,温补气血,开胃健力
原料:大米200克,羊肉200克,姜、葱、盐各适量。制作过程:羊肉洗净切片;大米洗净,浸泡30分钟;姜、葱洗净切末。锅中注入足量清水,加入大米、羊肉片、姜末一同熬煮成粥。撒上葱花,加盐调味,即可食用。小贴士羊肉分为绵羊肉和山羊肉。绵羊肉的肌肉较粘手,纤维较短,排骨窄短,羊毛卷曲。购买时应注意辨别。营养功效羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇等成分。适量食用可以温补气血,益肾补衰,开胃健力。坊间谓之“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”
苁蓉羊肉粥——补肾滋阴补肝明目
苁蓉羊肉粥的功效与作用肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。关于苁蓉羊肉粥的具体的做法,大家都了解了吧,其实方法还是比较简单的哦,经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用,补肾滋阴补肝明目补气血,可以选择这样的食物补充营养,而且还可以增强体质。
苁蓉羊肉枸杞粥——滋阴补肾补肝
枸杞是一种养肝明目的食材,而且食用方法也比较多,含有的氨基酸也丰富,这样的一道苁蓉羊肉枸杞粥具有滋补肝肾的效果,来看吧。苁蓉羊肉粥此粥具有滋肾益精、补肝明目、补气养血、补虚壮阳的功效。关于苁蓉羊肉枸杞粥的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,滋阴补肾补肝明目补虚壮阳,而且还可以补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。