曲周粉条
河北邯郸曲周 特产
曲周粉条介绍
粉条是曲周县南马店村特有的食品，粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品 ，粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。一般人群均可食用。 因制作过程中会添加明矾（十二水合硫酸铝钾），孕妇慎用！
曲周粉条做法大全
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如何挑选粉条_粉条的保存方法
如何挑选粉条1.比较透明的好。2.手感比较圆润的好。3.颜色太白了不好，那些说绿豆做的基本是假的。4.太柔软了不好，柔软大了是掺胶了。粉条的保存方法数月，置于保鲜袋中，于干燥、阴凉、通风处保存粉条的
红曲米粉的功效和作用有哪些,红曲米粉的做法有哪些,红曲米粉是什么,红曲米粉的注意事项有哪些
一、红曲米粉的功效和作用有哪些追求实际性效果的消费者们都比较关心吃东西的作用。那红曲米粉作为天然着色剂,其中含有降血压的Lovastatin.黄酮类天然色素具有软化血管、增强血管弹性的功能性。而且作为食料，广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果极为理想。安全无毒，还有保健作用，着
红曲粉过期还能用么红曲粉的作用是哪些红曲粉过期还能不能用呀
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红薯粉条的营养价值_红薯粉条的选购技巧
红薯粉条的营养价值主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。红薯粉条的选购技巧红薯粉条条具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品，尤其是在北方，粉条甚