深县韭黄
河北衡水深州 特产
深县韭黄介绍
产于河北深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间（公元1403?1424年），距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧，无意中放在烧火的炕上，过了10余天， 未干的根竟长出了黄芽韭，这位老人大悟，于是试种冬韭，经过代代相传，不断改 进，便成了如今的韭黄。韭黄，馨香扑鼻，鲜嫩色美，自古就被誉为“菜中珍品”。既中作为调味的香料， 又可炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐。若饺子馅配上一些韭黄，则尤为清香可口。韭菜富含维生素A、B、C、糖类、蛋白质等，并含有抗菌物质。 功效：具有调味、杀菌的功能。常食有益，但一次不宜食之过多。
深县韭黄做法大全
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韭黄_韭黄的功效
韭黄是什么韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、
孕妇能否吃韭黄呢,哺乳期能吃韭黄吗,宝宝能否吃韭黄,韭黄不能和什么一起吃呢
一、韭黄不能和什么一起吃呢1、韭黄不宜与寒性的食物如苦瓜、芦荟一起吃，这样会削弱韭黄的营养价值。2、韭黄不能与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。3
孕妇能吃韭黄吗_孕妇可以吃韭黄吗
孕妇能吃韭黄吗韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。它之所以变黄，是由于生长在黑暗中，不能见到阳光，不能进行光合作用，所以就会变成黄色。但是它变成黄色的营养价值也同样很高，也不逊于韭菜。韭黄具有着健胃，提神，补肾助阳等功效，对于孕妇来讲，是可以吃韭黄的，
韭黄的功效与作用_韭黄的营养价值
韭黄的功效与作用韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。全韭可补肾益胃，