豆腐丝

豆腐丝介绍

• 鸡肉豆腐丝的家常做法 鸡肉豆腐丝食谱介绍

鸡肉豆腐丝的家常做法鸡胸肉150g/麻油1勺/酱油1/2茶匙胡椒粉适量/料酒2勺植物油2勺/蒜瓣2个尖椒3个/香葱2条/腐皮1包2、然后将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。

• 高碑店豆腐丝简介：河北特色小吃高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝，是由制作豆腐进展来的。当火车来往高碑店时，就会有站台售货车或当地农民，在站台内外出售黄灿灿、香喷喷的豆腐丝。豆腐丝被人誉为“豆腐筋”的保定高碑店豆腐丝，以其浓郁的香味，乳黄的色泽，匀称的条股而成为独具一格的地方名吃。长时间来，高碑店的豆腐丝被过往客商品尝食用，并带到全国各地。

• 文丝豆腐

菜品口感色泽美观，汁浓味鲜。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。文丝豆腐是孕期的一款好食谱。主料豆腐200克竹笋25克香菇（鲜）25克番茄50克油菜50克粉丝50克调料香油10克淀粉（豌豆）8克盐3克味精2克酱油15克盐3

• 拌豆腐干丝

此菜含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质及多种维生素，适宜孕妇食用。原料：豆腐干丝200克，葱10克，酱油15克，香油2.5克。制作：1、将豆腐干丝洗净；将葱去皮，洗净切细末。2、将葱末放在豆腐干丝上，加入酱油、香油，拌匀即成。特

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