张家口口蘑介绍
张家口市坝上4县(康保、沽源、尚义、张北)和内蒙古大草原,土壤腐殖质层肥厚,盛产野生蘑菇,收购后经张家口加工分类销往各地,故称口蘑,已有300多年的加工历史。 传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等白蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金,于是便将口蘑说成是鱼群追逐的对象,船老板于是以高价买下口蘑商所带的全部口蘑并抛入海中,果然,鱼群都追逐随波漂流的片片口蘑而散去。事后,口蘑商大讲鱼群围船的故事。许多阔人听了他的宣传之后当场同他签订了购蘑合同。口蘑商从此发了横财。白蘑菇色、香、味最佳。新鲜的白蘑,菌盖洁白,菌褶黄白,褶细,肉厚,盖大,柄短,口味极为清香。含有大量的蛋白质,脂肪,粗纤维、碳水化合物等营养成分。长期食用,可降低人体血压,抑制血清和肝脏中血清脂固醇的上升,增强对肝炎,软骨病的防治能力。口蘑为张家口的名优土特产品之一,是畅销全国各地的名贵副食品。是昔日地方官吏进贡皇宫的首选。近年来,口蘑为酒家餐馆和宴席常备烹调佳肴。
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张家口公租房申请条件-张家口公租房管理办法
张家口公租房申请条件-张家口公租房管理办法张家口公租房的申请条件街道办事处或镇人民政府收到廉租住房保障申请材料后,应当在10个工作日内对申请材料进行查验核实。公租房管理办法第二条:本市行政区域内公共租赁住房的规划、建设、房源筹集、分配和监督管理等活动,适用本办法。
口蘑的家常做法
现在,越来越多的餐桌上面出现了口蘑的身影,这种菌类食材,凭借其丰富的营养价值与食疗价值,在与众食材争夺人类餐桌的“战争”中完胜,成功的占领了人们的餐桌。这里就为大家介绍几种口蘑的完胜其他食材的家常做法。
张家口美食攻略推荐
张家口知名特色美食推荐莜面莜面是一种常见的面食,其吃法众多,可以热吃,可以凉吃,可以做成窝窝头,可以做成馄饨等,因其特色的做法而成为了张家口的一种特色美食。成为了张家口的地方特产。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴。
张家口十大最好玩的地方,张家口必去景点大全
张家口是现行长城最多的地区,素有“长城博物馆”的美称。