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山西吕梁孝义 特产
油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟，不能有夹生面;要掌握好面的软硬，软了不能捏，硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。把案子糕切片油炸，谓之枣片糕。馅糕又有糖馅、枣豆馅之分。婚寿喜宴，在上大菜之前先上一盘油炸糕，谓之喜糕、寿糕。
材料：山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量制作方法：1、山楂糕切成长方条；将鸡蛋打入碗内，打散，放入淀粉和面粉，调匀成糊备用；2、将锅倒入油烧热，将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下，使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊，然后放入热油锅里，炸至两面焦黄即可出锅，撒上少许白糖即可。提示：本品可消食化积，适宜于小儿食欲
糯米面油炸糕的做法食材食谱热量：48(大卡)主料糯米粉250g方法/步骤将糯米粉与适量的酵母混合，倒入温水慢慢搅拌，将面和至非常柔软且不粘边。下面就介绍一下油炸糕的做法。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的做法材料：糯米面，酵母粉，红糖，豆沙馅，油做法：1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。
山楂是比较常见的一种果实，营养物质丰富，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，来看看这道山楂油炸糕的做法，可以清除自由基，还可以促进肠道蠕动。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。关于山楂油炸糕的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，促进肠道蠕动清除自由基，还可以起到强身健体的功效哦，还等什么?
油炸糕的家常做法有：黄米面油炸糕、奶油炸糕、香酥油炸糕、红糖油炸糕、东北油炸糕、黄米枣泥油炸糕等。油炸糕是山西大同地区的特色糕点，具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。油炸糕含有丰富蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等。下面就为大家介绍几种油炸糕
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小儿积食：油炸山楂糕
材料：山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量制作方法：1、山楂糕切成长方条；将鸡蛋打入碗内，打散，放入淀粉和面粉，调匀成糊备用；2、将锅倒入油烧热，将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下，使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊，然后放入热油锅里，炸至两面焦黄即可出锅，撒上少许白糖即可。提示：本品可消食化积，适宜于小儿食欲
糯米面油炸糕的做法
糯米面油炸糕的做法食材食谱热量：48(大卡)主料糯米粉250g方法/步骤将糯米粉与适量的酵母混合，倒入温水慢慢搅拌，将面和至非常柔软且不粘边。下面就介绍一下油炸糕的做法。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的做法材料：糯米面，酵母粉，红糖，豆沙馅，油做法：1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。
山楂油炸糕——促进肠道蠕动清除自由基
山楂是比较常见的一种果实，营养物质丰富，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，来看看这道山楂油炸糕的做法，可以清除自由基，还可以促进肠道蠕动。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。关于山楂油炸糕的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，促进肠道蠕动清除自由基，还可以起到强身健体的功效哦，还等什么?
油炸糕的家常做法
油炸糕的家常做法有：黄米面油炸糕、奶油炸糕、香酥油炸糕、红糖油炸糕、东北油炸糕、黄米枣泥油炸糕等。油炸糕是山西大同地区的特色糕点，具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。油炸糕含有丰富蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等。下面就为大家介绍几种油炸糕