更新时间:2024-07-06 23:55:52

竹叶青酒

山西吕梁汾阳 特产

竹叶青酒介绍

竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国-名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,人口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。

竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:“三春竹叶酒,一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道:西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青。可见,竹叶青,很早以前就成了宫廷御酒。

现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方,据说这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦,精通医道,他寓良药于美酒,使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。

竹叶青酒以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。


中文名:竹叶青酒

主要原料:汾酒

是否含防腐剂:否

主要营养成分:砂仁,紫檀,陈皮,公丁香,零香,广木香

主要食用功效:性平暖胃,舒肝益脾,活血补血,顺气除烦,消食生津

储藏方法:密封

  • 哪些人不宜食用竹叶青酒

  • 竹叶青酒以贮存后的汾酒为基质,具有汾酒清香、绵软和醇厚的特点,加上浸泡药材天然的色素、芳香与功效,自然天成。竹叶青酒中添加了12种主要中药材。哪些人不宜食用竹叶青酒日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的健康,也能够更好地吸收食物中的营养价值,其

  • 竹叶青酒的副作用有哪些

  • 竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒的副作用有哪些日常饮食虽然是生活中再平常不过的事情,如果能够利用这样一些细小事情来调整,身体也能变得更加的

  • 竹叶青酒的制作以及保健功效

  • 竹叶青是一种茶的类型,而且也有着药用的功效和作用,可以起到保健的作用,而且也可以泡茶或者是制作竹叶青酒,是不错的选择,听说竹叶青酒可以有养血的作用,还可以除烦消炎,来看看关于竹叶青酒的制作方法以及它的保健效果。竹叶青酒具有养血,消食,除烦等作用,是现代人养生的一个很不错的选择,尤其是当身体出现疲劳的症状的时候,喝竹叶青酒可以有提神的作用,对于经常感觉到身体疲劳的情况有缓解的作用,可以有缓解烦躁的功效。竹叶青酒的功效:该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。

  • 竹叶青茶是竹叶吗?竹叶青茶可以减肥吗?

  • 竹叶青的声誉地位不亚于名酒竹叶青。竹叶青茶不是竹叶。竹叶青茶,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。将干燥的竹叶青茶放在金属听、箱、罐、盒,或铁或铝的容器内。

竹叶青酒做法大全

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