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内蒙古呼伦贝尔根河 特产
内蒙古创新菜肴。以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙去瓤，修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁，加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内，摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀，挤成丝汆熟。勺内添底油烧热．用葱、姜丝炝锅，投入主料，烹料酒，加精盐，味素炒至入味出勺，装在盘的中央即可。持点造型美观，色泽明快，口味咸鲜，酸甜并重，质地细嫩，富有营养。宜作大型宴席的主盘或配件，多在中、高档饭店经营。
胡萝卜切成滚刀备用。炒好的羊肉有两种烧软烂的方法，可以放入高压锅，倒进开水，水约倒到羊肉的三分之二处就行了，上气后大火12分钟，小火10分钟，自然冷却后可开盖加胡萝卜，加入胡萝卜就不用加阀了，焖煮到胡萝卜软烂就好了，羊肉出锅前放入大蒜苗。炒锅焖煮羊肉的水要淹没羊肉，小火煮一个多小时后，加入胡萝卜焖煮至软烂，羊肉出锅前放入大蒜苗。
羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法，以供选用。萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入
羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法，以供选用。萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
葱爆羊肉的家常做法每个人都有对美食的冲动好手艺才能做出好味道见食人间美味手艺食堂葱爆羊肉葱爆羊肉具有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效，是绝佳的家常食补菜肴。爱吃羊肉也一样。
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要这样做胡萝卜烧羊肉才色香味美
胡萝卜切成滚刀备用。炒好的羊肉有两种烧软烂的方法，可以放入高压锅，倒进开水，水约倒到羊肉的三分之二处就行了，上气后大火12分钟，小火10分钟，自然冷却后可开盖加胡萝卜，加入胡萝卜就不用加阀了，焖煮到胡萝卜软烂就好了，羊肉出锅前放入大蒜苗。炒锅焖煮羊肉的水要淹没羊肉，小火煮一个多小时后，加入胡萝卜焖煮至软烂，羊肉出锅前放入大蒜苗。
巧吃美味羊肉,羊肉如何去除腥味肉类
羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法，以供选用。萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入
巧吃美味羊肉,羊肉如何去除腥味
羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法，以供选用。萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
葱爆羊肉的家常做法 这样做羊肉美味又没膻味
葱爆羊肉的家常做法每个人都有对美食的冲动好手艺才能做出好味道见食人间美味手艺食堂葱爆羊肉葱爆羊肉具有补阳、壮腰健肾、补虚养身的功效，是绝佳的家常食补菜肴。爱吃羊肉也一样。