桓仁大榛子
辽宁本溪桓仁 特产
桓仁大榛子介绍
桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
（一）品种。
薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔≤500m，坡度≤25°；土壤为棕壤或暗壤土，pH值6.5至7.5，土层厚度≥
50cm，有机质含量≥2.0%。
（三）栽培管理。
1. 育苗：春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无
检疫性病虫害。
2. 定植：定植时间为4月上中旬；栽植密度为每公倾945株至1110株。
3. 施肥：每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨，施优质复合肥284kg至1068kg（复合肥N、P、K
的比例为1：2：2）。
4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
8月下旬至9月上旬，果苞和果顶由白色变成黄色时采收。
（五）加工。
采收后自然晾晒脱苞。
（六）质量特色。
1. 感官特色：坚果个大金黄色至暗红色，色泽光亮，皮薄，仁满，果仁饱满度≥90 %。
2. 理化指标：果仁粗脂肪含量≥46.0%，蛋白质含量≥20.0%，水分≤6.0%，果壳厚度≤
1.5mm，单果重≥2.0g，出仁率≥40%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
中文名：桓仁大榛子
产地名称：辽宁省桓仁满族自治县
品质特点：果大皮红，果仁饱满，口感脆香
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2009年第127号
批准时间：2009年12月28日
桓仁大榛子做法大全
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榛子仁
榛子仁的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。原来除了牛奶、木瓜、玫瑰等食物之外，榛子仁也有如此的美容功效。榛子仁的营养价值其实作为一名妈妈，无论是不是吃货，最关心的还是食物的营养价值。榛子仁是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。榛子仁味甘、性平，入胃、脾经。
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榛子仁怎么吃
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什么是榛子仁
榛子仁的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。原来除了牛奶、木瓜、玫瑰等食物之外，榛子仁也有如此的美容功效。爱美的妈妈，我们这就来了解一下什么是榛子仁吧！