虹鳟鱼
辽宁本溪平山 特产
虹鳟鱼介绍
虹鳟鱼，Oncorhynchus mykiss(Walbaum, 1792)，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。虹鳟是一种食用鱼，被移入多个国家，但在一些地区成为了入侵物种。
中文学名：虹鳟鱼
拉丁学名：Oncorhynchusmykiss(Walbaum, 1792)
别名：瀑布鱼、七色鱼
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：硬骨鱼纲
亚纲：辐鳍亚纲
目：鲑形目
亚目：鲑亚目
科：鲑科
亚科：鲑亚科
属：太平洋鲑属
种：虹鳟鱼
分布区域：北美，太平洋西岸
外文名：rainbowtrout
虹鳟鱼做法大全
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虹鳟鱼和三文鱼的区别 你吃的三文鱼可能只是虹鳟鱼
虹鳟鱼和三文鱼的区别1、纹理和颜色三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。尽管是近亲，但三文鱼和虹鳟鱼并不是同一种鱼。虹鳟鱼生吃寄生虫风险高吗国产三文鱼，和我们所熟知的三文鱼不是一种鱼，实际上是人工养殖的淡水虹鳟鱼。总之，为了安全，相比深海的三文鱼，养殖的虹鳟鱼我们建议还是尽量避免生吃。
虹鳟鱼和三文鱼的区别,虹鳟鱼和三文鱼是一样东西吗
日常生活中，很多人都喜欢吃三文鱼，因为它不仅营养丰富，而且味道口感还特别好，因此深受众人的青睐。但网上现在很多新闻说中国三分之一的三文鱼都是青藏高原产的虹鳟鱼代替的，那么虹鳟鱼和三文鱼的区别？下面为大家介绍。虹鳟鱼和三文鱼的区别1、种属区别
虹鳟鱼的选购技巧_虹鳟鱼的食性
虹鳟鱼的选购技巧以鱼鳞有光泽、透亮为好，翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的，鱼眼要清澈透明不混浊，无损伤痕迹；用手指按一下鱼身，富有弹性就表示鱼体较新鲜。虹鳟鱼的食性肉食性。幼体阶段以浮游动物。底栖动物、水生昆虫为
虹鳟鱼的功效与作用_虹鳟鱼的营养价值
虹鳟鱼的功效与作用虹鳟鱼味甘、性温，具有暖胃和中、止泻的作用。美容养颜虹鳟鱼中的蛋白质、卵蛋白、不饱和脂肪酸等成分比较丰富，女性坚持食用，可以起到很好的美容养颜的作用。保护心脑血管从虹鳟鱼中提取的鱼油富含不