粘糕饽饽

粘糕饽饽介绍

• 老北京糕点铺史话 饽饽铺里的故事

老北京糕点铺史话饽饽铺里的故事北京的糕点业的特点十分突出，它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃，融汇南、北、荤、素、甜、咸之特点，形成了与其它地区所不同的“京味糕点”。老北京人把糕点铺称为饽饽铺。元世祖定都北京(大都)后，市面上出现了以蒙古饽饽为主的民族食品。经营这种食品的称鞑子饽饽铺。

• 谁吃过奶饽饽

在北京早年的奶制品品种很丰富中，除了奶酪，还有奶卷、奶饽饽、纯奶油、酪干、水乌他等。奶卷是取纯奶油，蒸发水份，用器皿定型，做成奶皮，用以包上甜馅，就成了奶卷或奶饽饽了。奶卷皮，有两种类型：一种叫盆皮。是用光滑的磁盆定

• 智能家居炙手可热 环保性家居产品将成香饽饽

智能化家庭中炙手可热的环保家居产品将成为一个香饽饽。专家指出，“这是企业升级的表现，也是全屋定制大热的表现，按目前情况来看，定制家装在未来五年内仍将是家居行业的主角。”另外，全屋定制整体下订单，发货，大大缩短了工期，实现了效率的突破，提高了经销商的运作效率。

• 粘米粉做芋头糕

一、芋头糕材料：粘米粉180克、槟榔芋540克、腊肠2根调料：食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克、五香粉1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙做法：1、粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆2、将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗

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