怎么用粘米粉做红豆糕
BY：大叔18岁 2024-11-03 04:09:35 1169 ℃
粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品用处多多，下面我们来学习一下怎么用粘米粉制作美味的碗仔红豆糕吧！
需要的主料有粘米粉8两（也就是大米粉），砂糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水5杯，生油2汤匙。准备好材料，我们就可以开工制作了。首先把红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油候用。然后，用余下之清水与砂糖煲滚，加入粘米粉浆中搅匀。最后，把小碗涂油后蒸热，每只碗放适量红豆，倒入粉浆至七分满，排列于蒸茏内，用猛火蒸约20分钟，就可用竹签挑出食用。
制作中要注意，粉浆用小筛隔滤，可令成品更幼滑。粉浆中也可加入椰浆和淡奶，但需扣除水的分量。也可用眉豆代红豆，黄糖代替白糖使用。粘米粉制作碗仔红豆糕，美味又简单！
怎么用粘米粉做红豆糕
粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品用处多多，下面我们来学习一下怎么用粘米粉制作美味的碗仔红豆糕吧！需要的主料有粘米粉8两（也就是大米粉），砂糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水5杯，生油2汤匙。准备好材料，我们就可以开工制作了
红豆薏米粉和红豆薏米茶那个好 红豆薏米炒熟后再泡茶
红豆薏米粉和红豆薏米茶那个好理论上来说，红豆薏米粉和红豆薏米茶是一样的好。当然，实际中，要看你喝红豆薏米茶时是不是把泡水用的红豆薏米一起吃掉，吃掉了那你得到的功效、作用、营养价值和红豆薏米粥就一样了。但若是只喝水的话，那么红豆薏米粉优于红豆薏米茶。
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳1、生薏米性凉，直接煮熟食用会有寒凉之气，食用后伤肾有导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，食用对身体更好。现在市场上有买的直接冲水喝的红豆薏米粉，它是将炒熟的红豆薏米磨成粉，可以零称也有买的包装好的成品。
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