法库牛肉
辽宁沈阳法库 特产
法库牛肉介绍
法库县牛产业取得了突飞猛进的发展。全县现代化牛肉加工企业达20余家，年屠宰量40万头，占领了沈阳市场的30%和东北三省市场的5%份额，出口至日本、韩国等周边国家，年产值超10亿元。法库有“国家肉牛产业技术体系示范县”和“全国牛产业最具发展潜力县”之称。“法库牛肉”因法库牛产业发展及“中国牛县”而得名。纯正的“法库牛肉”色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石或雪花花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷.
产地范围。
法库牛肉产地范围为辽宁省法库县现辖行政区域。
中文名：法库牛肉
产地名称：辽宁省法库县
品质特点：色泽鲜红，瘦而不柴，肥而不腻
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2012年第118号
批准时间：2012年08月14日
法库牛肉做法大全
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