大清花饺子
辽宁沈阳沈河 特产
大清花饺子介绍
大清花饺子由沙河胡家先人（正黄旗满州）始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心，使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润鲜香的满族特色。朴实无华、具有浓重的民族特点和乡土气息。
大清花饺子经历代密传仍保持料重、味浓、游润鲜香的满族特色。朴实无华，具有浓重的特点和乡土气息。
还有摄政王、多尔衮曾饮用并命名的胡家老酒，相传1644年清世祖顺治刚进北京时摄政王多尔衮劳累成疾，库雅拉将军献酒于帐前，多尔衮饮后顿觉心旷神怡，方知此酒乃将军佳酿之珍品。多尔衮当即赐名大清花酒，并定为清宫御酒。除了饺子和酒，还有其他很多满族特色风味，以量大食惠著称，还赠送很多小菜。
大清花饺子为两层仿古楼房,建筑经营面积600余平方米，一层零点厅26张餐桌二层11个包房可同时容纳200余人就餐。室内外装修布局均采用仿古风格实木制作。铸铁大炮，刀枪剑戟店前威风凛凛。仿古龙旗迎风飘展。在此即可品味可口菜肴又可欣赏满族的风俗文化和饮食文化。大清花饺子定会让您余意未尽而留恋忘返。大清花将为聊城餐饮业的发展锦上添花推风助澜。
（一部）二经街十一纬路128号 024--22838599
（二部）大西路（美丽城对面） 024--22838967
（三部）三经街十一纬路（七宝山宾馆旁边） 024--23868749
中文名：大清花饺子
口味：游润鲜香
主要食材：面粉
开创时期：清朝乾隆年间
大清花饺子做法大全
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栀子花大米粥——清热利湿健胃润肠
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。栀子大米粥此粥具有清热利湿、健胃润肠、降血压、和五脏的功效。栀子花大米粥的制作方法你晓得了吧，它的好处有很多，日常生活中可以经常吃这样的养生的食谱，对于降压啊镇静消肿都是有好肠道，而且也可以有健脾胃的作用呢，栀子花大米粥，清热利湿，健胃润肠。
大年三十吃饺子是吃素馅还是荤馅饺子 大年三十吃什么馅的饺子好
快要过年了，又到了大年三十儿吃饺子的时候了。但是大年三十的饺子意义是不同的。关于饺子馅儿的荤素没有什么讲究，平时喜欢吃什么馅儿的，大年三十还吃什么馅儿就行。
饺子包成玫瑰花 浪漫玫瑰花饺子的包法
玫瑰花饺子的包法包玫瑰花形状的饺子，有三个关键点：按规律性摆好饺子皮；不要放太多馅料；头尾交接处，记得用手沾点水，让头尾粘住。具体包法如：1、饺子皮可以直接买现成的。而如果想做成颜色也像玫瑰花那样红的，不妨在和面时加点火龙果汁进去，这样可以做成红的饺子皮，包出来的就是红色玫瑰花饺子啦。
饺子的包法 花样饺子吃起来
下剂子，擀成圆皮。将馅心包起来，把两条直边捏起来。捏出翅膀的花纹把两只翅膀翻过来做好的蒸饺蒸熟鸳鸯蒸饺说起这鸳鸯饺，也是中国饺子文化中的一个不可为之叹赏的亮点。②芹菜焯水至七成熟，切末备用；肉末加料酒和胡椒粉腌制半小时，炒熟后和芹菜末拌匀；加盐，鸡精味精调味即可。以上是详细的包制手法，然后上锅蒸10分钟，出锅后点缀即可！