纸包羊肉

纸包羊肉介绍

• 羊肉串的做法_烧烤羊肉串的做法

烧烤羊肉串的做法羊肉可以做成羊肉串，烧烤的做法最好吃，那么烧烤羊肉串的做法有哪些呢？首先将买好的羊排肉剔骨，其实羊腿肉也是不错的，肥瘦均匀分开切块。准备好秘制羊肉串腌料，如果是一斤羊肉，放40克腌料即可，如果口味重的朋友，可以适量加入一些盐，可以根据自己口味来。然后60克洋葱切成小块，如果家里有榨汁

• 羊肉大丸包子

食材小山羊肉500克大葱500克面粉1000克姜少许花椒水少许酱油适量盐适量将新鲜羊肉剔除筋膜，肥瘦分开，放冰箱略冻一下。1大葱择洗干净，切成葱末大葱择洗干净，切成葱末。先剁羊肉，边剁边掺花椒水，然后掺入葱末剁成肉泥，调入酱油、盐。2用酵母粉温水发面用酵母粉温水发面。揉面做剂子，蒸包子的面须多揉几遍才劲道。3薄片大馅，做成包子薄片大馅，做成包子。醒20分钟，待包子膨胀后上笼屉中火蒸15分钟，即可揭锅食用注意事项吃羊肉包不应饮茶或吃南瓜，以免引起不适。羊肉包配蒜泥，可使羊肉更鲜美。

• 烤肉先用锡纸包上

很多人尝试在家里烤肉，并且喜欢将肉直接放在烤盘上，认为有种特殊香味，其实这对健康是不利的。肉在高温炙烤条件下，熔化的脂肪燃烧产生的烟雾中会含有苯并芘、亚硝胺等致癌物。可以将肉的表面戳几个孔，然后用锡纸包裹，熔化的脂肪会自然流出。此外，烤肉前也可将肉在酱汁中浸泡一下，可以保护中间的肉块不会骤然受到高温

• 羊肉和什么包饺子好吃,羊肉和什么包饺子好吃?

1、胡萝卜羊肉馅水饺。天气越来越冷，民间素有“贴秋膘”一说，羊肉则是秋冬滋补佳品，在这个季节出现的频率很高，羊肉虽然好吃，但大部分人会在意它的膻味，除了调味以外，还应注意馅料搭配，就地取材，胡萝卜就是最好的选择，胡萝卜的鲜味，正好中和羊肉的膻味。2、羊肉大葱馅水饺。葱白很大，辣味稍淡，微露清甜，脆

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