龙江小米
黑龙江齐齐哈尔龙江 特产
龙江小米介绍
龙江小米久负盛名，谷子种植历史悠久。据史料记载，在1927—1929年间，谷子的种植面积年均已达到50万亩。随着新技术的推广，龙江县已成为黑龙江省西部杂粮产销集散地、全国粮食生产百强县，并创建了全国绿色食品原料杂粮、玉米、葵花标准化生产基地。 一直以来，小米就受到龙江人们的青睐，同时也一直是人们的主食之一。现在，龙江小米已经走出了黑龙江，在北京、上海等大城市受到广大市民的欢迎。尤其在全国防沙治沙农业产品博览会上龙江小米获得了-总理的好评，航天英雄翟志刚也对龙江小米赞不绝口，同时在黑龙江各种博览会上也得到了省市领导的称赞。从2002年开始，龙江小米多次在中国(齐齐哈尔)绿色食品博览会上获得畅销产品奖和包装创新奖，得到了市民和外地经销商的认可。
龙江县位于黑龙江省西部，地处大兴安岭与松嫩平原的过渡地带。幅员面积6174平方公里，背靠林区，毗邻哈拉海湿地和扎龙自然保护区，资源丰富、林茂草丰、土壤肥沃、水质洁净、空气新鲜，自然条件非常适宜于发展绿色食品生产。龙江县委、县政府十分重视开发绿色食品产业，目前，已辟建成绿色食品种植业基地152万亩，其中国家级绿色食品原料标准化生产基地100万亩，年产绿色食品原料60万吨。龙江小米，富含蛋白质，氨基酸，维生素和硒，铁等人体所需的多种矿物质，具有营养全，香味浓，口感佳，色泽好等特点，是老人，幼儿，孕妇首选的营养佳品。
地域范围
龙江县位于黑龙江省西部，地处大兴安岭与松嫩平原过渡地带，东经122°24′28″至123°37′19″，北纬46°23′21″至47°40′27″，境内东部与齐齐哈尔市、梅里斯区、富拉尔基区和泰来县接壤，北部与甘南县和碾子山区相邻，西部和南部被内蒙古自治区环绕。幅员面积6174平方公里，平均海拔148米，全县有五镇九乡，158个行政村，耕地514万亩，划定哈拉海乡、七棵树镇、鲁河乡、龙兴镇、济沁河乡、山泉镇、龙江镇、杏山乡、景星镇为龙江小米农产品地理标志区域保护范围，总面积为227000公顷，实际生产面积为20000公顷，龙江小米年总产量45000吨。
中文名：龙江小米
产地名称：黑龙江省龙江县
品质特点：籽粒饱满，粒大粒圆，色泽鲜黄
地理标志：农业部农产品地理标志
批准文号：农业部公告第1478号
批准时间：2010年11月15日
龙江小米做法大全
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小米粥的做法小米龙眼粥怎么做
小米最普遍的做法无非就是熬小米粥，对于小米粥的做法你会几种呢？如果不知道的快来和小编学习下今天介绍的这款小米龙眼粥的做法吧。小米龙眼粥的功效补血养心，安神益智。小米龙眼粥的材料主料：小米辅料：桂圆30克、赤砂糖20克。小米龙眼粥烹饪方法1、将小米与桂圆肉同煮成粥;2、待粥熟，调入红糖。食物相克小米：小米忌与杏仁同食。
江西小吃包米果
江西省有一个小县县城里，众多饮食店门口都有块醒目的招牌，上面写着特产包米果，用以招徕各方食客。过去江西上犹的客家妇女，人人都会做包米果，好不好吃拿什么做出标准呢？包米果的佐料可因季节的变化而变化。江西小吃包米果小吃百科说起包米果的由来，这里还有个故事。客家媳妇不畏强暴的故事知者不多，但从此江西上犹县客家美食－－－－－包米果却流传开了。
小米龙眼粥的做法详解
工艺：煮口味：甜味食用：空腹，每日两次主料：小米辅料：桂圆30克赤砂糖20克烹饪方法1.将小米与桂圆肉同煮成粥;2.待粥熟，调入红糖。健康提示补血养心，安神益智。适用于心脾虚损、血不足、失眠健忘、惊悸等症。食谱营养小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的
江西小吃南昌海鲜米粉
南昌人爱吃粉那是相当的出名。最为普通的就是凉拌粉和炒米粉。也难怪南昌的米粉味道好，久煮不烂、不短。用手撕开锅内烧热水依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳放入捞好水的米粉放入生菜加入少许盐调味即可小提示1、南昌米粉要先煮一道水，再放入冷水里面浸泡，如果想味道好，冷天浸泡过夜都可以，泡的时间长味道更加好咯。