窑湾绿豆烧酒
江苏徐州新沂 特产
窑湾绿豆烧酒介绍
在广袤的苏北大地，有一个古老的历史名镇座落其中，这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀 在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华，烟火鼎盛，商贾云集，水路交通发达，位于宿迁、新沂、 邳州交界处，素有“鸡鸣三县”之称。
窑湾古有“四季时菜迎宾客，苏北水乡胜江南”之美誉，可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑 湾绿豆烧香醇甜美，久享盛誉，被列为江苏八大名酒之一。追溯起源，还有一段美丽的传说呢。
清朝康熙年间，窑湾有家万茂酒坊，生产一种叫“老瓦缝”的绿酒很畅销，路人有口皆碑。乾隆年间，皇宫后宰门守将马从凯回家省亲路过 万茂酒坊，一品“老瓦缝”大加赞赏，并为这个酒坊传授了皇宫延年益寿的保健密方。 万茂酒坊随按秘方加以研究整理后，以大麦、高梁为原料，以优质特曲为酒基,配以红参、当归、砂仁、杜仲等40多味名贵中药材，并辅以冰糖、 白 糖等原料，配出的酒呈金波绿色，乍看宛若绿豆汤。由马从凯进贡给 皇 帝，乾隆品后龙颜大悦，赐名“窑湾绿豆烧”。
“龙窑”牌窑湾绿豆烧香醇甜美，酒性正和，回味悠长,别有风味 。具有白酒之醇烈，果酒之香甜，药酒之滋补等特点，有祛湿、舒筋、活血，开胃、健脾之功效。对风湿性神经痛、气血不足、妇科病、高血压、冠心病等有特效治疗作用。畅销京沪、宁、杭，远销东南亚各国及港、澳等地。
窑湾绿豆烧产地范围为江苏省新沂市窑湾镇现辖行政区域。
窑湾绿豆烧酒做法大全
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醉酒不可怕,葛根绿豆汤能解酒
对于男性来说，喝酒是正常的事情，为了事业应酬喝多也不少见，不过醉酒后会感觉不适，影响到第二天的工作，所以不妨学习一下关于醉酒后的食疗解酒的方法，这样不止可以解酒，还能保护我们的健康少受损害。古人诗云：何以解忧，唯有杜康。那么何以解酒呢?关于
绿豆粥解酒吗
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。上面就是对绿豆粥解酒吗的介绍，通过了解之后我们知道绿豆粥能起到很好的解酒作用，而且能避免酒精对身体的伤害，但是为了避免酒精对身体的伤害平时尽量避免大量酗酒。
如何烧绿豆粥好喝呢
·抗菌抑菌作用绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。·1.绿豆、花豆各30克。不然如果煮的太烂的时候，那么往往会让绿豆里面的有机酸和维生素遭到破坏的了。
绿豆芽可醒酒解毒,豆芽食疗方你不容错过
所有豆芽中，黄豆芽的营养价值最高。我们常见的豆芽有黄豆芽和绿豆芽两种，中医上认为绿豆芽其性凉、味甘无毒、能清署热、调五脏，而黄豆芽能增生体内的抗生素。豆芽有黄豆芽和绿豆芽之分，下面，小编为大家介绍它们各自的营养价值以及食疗效果。