虞山绿茶
江苏苏州常熟 特产
虞山绿茶介绍
“十里青山半入城”的常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶：虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时采摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶，故又称剑门绿茶。解放后，专门成立了虞山林场，进行统一管理，特别是改革、开放以来，在当地政府的重视和扶植下，进行科学栽培，虞山茶树更加郁郁葱葱，碧绿鲜翠，加之，炒培技术不断改进，茶叶质量直线上升。现在由虞山林场经营的茶厂所生产的正宗虞山绿茶，饮誉四海
( 常熟)
虞山最早种植茶树始于清代，到民国期间虞山祖师庙后、兴福寺院两侧山脚地均有种植。新中国成立后，茶树开始成片拓植。[2]
获得荣誉
虞山茶以炒青闻名。1965年，在全国绿茶评比中，虞山一级炒青得第二名，以后在省、苏州市质量评比中均名列前茅。
现在，虞山林场推出的剑门绿茶首创无公害茶品牌，分剑毫、碧螺春、茗毫、雪绿等上规格级别，尤其于1978年开始研制的新产品剑毫，外形扁平、挺直光滑、翠绿披毫，泡水后叶形似剑，根根竖直，香气浓郁，汤色清而耐冲泡。茗毫呈针形，条形紧细，外裸白毫，幽香扑鼻，汤色翠绿清澈，味道甘甜。其它各个级别皆制作精良，分别受各阶层欢迎。
虞山一位作家曾这样写道：“虞山常绿任阴晴，游子相思入夜深，闻道绿茶今胜昔，天涯更激自豪情。”这是只有虞山绿茶才能享有的独特殊荣。虞山土质优良，还生长一种白叶茶树，新生叶片呈乳白色，经制茶师的精工制作，以“剑门太白”、“虞山白茶”命名。此茶冲泡十次而不脱桂香之原味，且汤色黄绿明亮，叶片如翡翠起舞，品尝者无不称奇，在中国茶叶史上堪称一大奇观。剑门牌绿茶为AA级绿色食品、江苏名牌产品。虞山牌绿茶多次在省质量评比中名列前茅，为江苏省无公害食品。
中文名：虞山绿茶
外文名：Yushan green tea
简介：虞山林场出品
历史：始于清代
荣誉：虞山一级炒青得第二名
文化：茶文化
采摘季节：春天
分界线：清明节
传说：钥匙打开剑门得到金银财宝
其他：美人计
虞山绿茶做法大全
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海青茶和崂山绿茶哪个好
很多人都喜欢将海青茶与崂山茶相比较，虽然两种都是绿茶。那么海青茶和崂山绿茶哪个好呢？海青茶现在虽然名头很大，但是妈网还是要不畏权威义正言辞的说，崂山绿茶好！海青茶在味道和品质上都是极好的，但是同样品质的崂山绿茶却比海青茶的价格要高三倍，比如，目前一斤上等海青茶最高价也就是在1000元以上，而同样品质的崂山绿茶却能卖到3000元以上，有的高端崂山茶甚至可卖至5000元以上。
崂山绿茶的功效
崂山绿茶能够消除帮助爱美女性消除腰部最难减掉的多余脂肪。崂山绿茶只能够抑制癌症中的某些细胞，从而达到缓解并阻止癌症的细胞的扩散。喝崂山绿茶有利于帮助癌症患者的恢复。为什么说崂山绿茶具有增强保护心脏的功效呢。这是由于崂山绿茶中的茶黄素以及茶红素等东西，它们能够对心脏起到的许多有益作用。
崂山绿茶的冲泡方法
崂山绿茶的冲泡方法用开水将茶具清洗一遍。崂山绿茶能够消除帮助爱美女性消除腰部最难减掉的多余脂肪。崂山绿茶只能够抑制癌症中的某些细胞，从而达到缓解并阻止癌症的细胞的扩散。喝崂山绿茶有利于帮助癌症患者的恢复。这是由于崂山绿茶中的茶黄素以及茶红素等东西，它们能够对心脏起到的许多有益作用。
山楂绿茶——健胃消食护肠胃
健胃消食茶——助您肠胃健康食疗的好处相信大家都知道，由于最近几年来越来越多的孩子或者老人会出现消化不良的情况。这主要是由于他们的消化系统缓慢，因此常常会出现的情况。所需食材：山楂5g、绿茶3g、冰糖10g。健胃消食茶——助您肠胃健康希望对您的肠胃有所帮助，中医食疗对于我们而言一直有着非常大的好处，因此如果您是工作较为繁忙的、饮食无规律或者常吃刺激性食物造成肠胃不适者，都建议您可以采用中医食疗，确保肠道健康。