更新时间:2024-07-16 22:07:34

鸭血糯

江苏苏州常熟 特产

鸭血糯介绍

鸭血糯米则是非常细长的米,颜色如同鸭血色。因为米质

较硬,先得将其上锅蒸熟后,再与泡软的纯白糯米一起熬粥,

并配上栗子、莲子、金丝小枣、果脯等。上桌的鸭血糯米黑白

相间中点缀着星星点点的五颜六色,很是美观,粥则是粘粘的、

又香又甜,非常好喝。

  • 鸭血糯的功效与作用_鸭血糯的营养价值

  • 鸭血糯的功效与作用常熟特产鸭血糯,别名红莲糯、血糯、补血糯,是清康熙年间栽培稻中变异而来的一个籼型糯稻品种。鸭血糯粗蛋白含量为13.3%,并含有生物吡咯素,有强身补血之功能。它米皮紫红,米色微红而粒长,气香而味腴,为滋养补品,曾列为皇

  • 鸭血糯的由来

  • 鸭血糯还可以达到补血养颜作用,里面含有微量元素铁,能够让身体造血功能变得更强,能够有效缓解人类贫血问题,里面还含有微量元素以及维生素,让皮肤变得更好,也可以让脸色暗黄或者皮肤干燥的问题得到缓解,经常吃的话还可以达到滋养嫩肤作用,可以让皮肤变得越来越好。

  • 白鸭血的食用禁忌_白鸭血的适宜人群

  • 白鸭血的食用禁忌1.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食;平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。2.鸭血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇。3.食用动物血无论烧、煮一定要氽透。(吃鸭血禁忌的重点)4.烹调时应配有葱

  • 鸭血豆腐煲_鸭血豆腐的做法

  • 鸭血豆腐的做法鸭血和豆腐是可以在一起做菜的,那么鸭血豆腐的做法有哪些呢?豆腐切块,鸡蛋打散。鸭血提前切块,水煮5分钟左右捞出备用。豆腐分批加入鸡蛋液中,平底锅热油,把包裹鸡蛋液的豆腐块丢进去,用最小火。全部丢进平底锅后,如果有剩下的蛋液,可以倒进平底锅,稍微开大一点火。从中间开始翻面。煎至两面金黄,

鸭血糯做法大全

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