树势中庸,树姿开张,枝梢较稀疏,树形较矮。果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色,肉柱棍棒形,柱端圆钝,离核,肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气,含可溶性固性物高达13%,含酸量0.8%,可食率高达96%,品质特优,核小。瑞安高楼产地6月中旬至7月初成熟,采收期长达20天左右。 丰产稳产,定植后3—5年开始结果,10年进入盛果期,旺果期可维持30年左右,经济结果寿命约50年。盛果期平均株产50千克以上,最高可达450千克。成熟时抗风强,不易脱果,甚抗癌肿病与褐斑病,适应范围广,凡有杨梅生长之地均可引栽。耐贮运,加工性能特佳,为目前最佳鲜食兼罐藏品种之一。 产品历史: 杨梅,又名日精(唐朝冯贽《方仙杂记·日精》)。它形似戏曲中花旦身上的丝绒帽球,故又名花旦果。宋代,越州杨梅最佳,时人称之楞梅。其别名还有圣生梅、朱红、树梅等。它盛产于浙江、江苏,福建等亦有栽植。杨梅不是梅,其果实似球形,外表呈凹凸的肉桂,红、紫、白色均有,紫色叫紫杨梅,青白色叫水晶杨梅,淡红色叫红杨梅。味甘如蜜,甜中沁酸,含于口中,余味绵绵,紫色最佳。果实含有葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和蜡质等,又含花色素的单葡萄糖甙等,生津解渴,和胃消食。
中文学名:荸荠杨梅
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
目:壳斗目
科:杨梅科
属:杨梅属
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杨梅的选购_杨梅的存储
杨梅的选购1.挑选杨梅时要多留意颜色,过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印,应尽量避免选购。2.应挑选果面干燥、无水迹现象,个大浑圆,果实饱满、圆刺、核小,汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生,吃起来酸涩,口感
荸荠种杨梅
荸荠种杨梅的功效与作用荸荠种杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。荸荠种杨梅的一般吃法:1、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
什么是荸荠种杨梅
荸荠种杨梅圆圆的,和桂圆一样大小,遍身生着小刺,等杨梅渐渐长熟,刺也渐渐软了,平了,摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,使人感到细腻而且柔软。我们赶紧来了解一下什么是荸荠种杨梅吧!荸荠种杨梅属于杨梅科乔木植物。
荸荠种杨梅的吃法
荸荠种杨梅的一般吃法:1、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。做法:1、荸荠种杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟。